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La polvere di pollo è principalmente un prodotto aromatizzante e non una fonte significativa di nutrienti. È progettato per aggiungere un gustoso sapore di pollo ai piatti, ma in genere non contiene quantità sostanziali di nutrienti essenziali. Il contenuto nutrizionale della polvere di pollo può variare a seconda della marca e degli ingredienti utilizzati, ma in generale contiene:
1. Sodio: la polvere di pollo contiene spesso una quantità significativa di sodio, principalmente derivante dal sale aggiunto. Un elevato apporto di sodio dovrebbe essere consumato con moderazione, soprattutto per le persone con determinate condizioni di salute come l’ipertensione.
2. Esaltatori di sapidità: la polvere di pollo può contenere esaltatori di sapidità come il glutammato monosodico (MSG) per intensificarne il gusto.
3. Proteine: la polvere di pollo può contenere proteine, ma la quantità è solitamente minima e non costituisce una fonte significativa di questo nutriente.
4. Vitamine e minerali: sebbene la polvere di pollo possa contenere piccole tracce di alcune vitamine e minerali provenienti dalla carne di pollo o dagli estratti utilizzati, i livelli generalmente non sono sufficientemente significativi da fornire notevoli benefici nutrizionali.
È essenziale ricordare che la polvere di pollo viene utilizzata principalmente per le sue proprietà aromatizzanti e non come fonte di nutrienti essenziali. Quando si utilizza il pollo in polvere in cucina, è importante considerare il suo contenuto di sodio e usarlo con moderazione, soprattutto se si controlla l'assunzione di sodio. Per garantire una dieta equilibrata e nutriente, fare affidamento su una varietà di alimenti integrali e non trasformati che forniscono un’ampia gamma di vitamine, minerali e altri nutrienti essenziali.
| Gusto | Gusto salato, fresco e dal sapore umami. |
| Ingrediente | Sale commestibile, amido di mais, maltodestrina, glucosio, additivi alimentari, ecc. |
| Suggerimento per servire | La polvere di pollo è preparata con pollo di prima qualità, dando vita a piatti deliziosi. Ideale per marinare la carne e per esigenze di cottura in generale. |
| Informazioni nutrizionali valori tipici per 100 g | Energia 1175Kj/280Kcal Proteine 18g Grassi totali 4,2 g Carboidrati 42 g Sodio 16500 mg |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| MAGAZZINAGGIO: | Conservare a temperatura ambiente e a prova di umidità. Si prega di chiudere dopo l'apertura, utilizzare e conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Certificato | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Zuppe e stufati: Sciogliere la polvere di pollo nell'acqua per preparare un brodo di pollo veloce. Utilizzare questo brodo come base per zuppe e stufati.
Salse e sughi: aggiungere una piccola quantità di polvere di pollo a salse e sughi per intensificarne il sapore.
Marinate e sfregamenti: utilizzare la polvere di pollo nelle marinate per pollo, maiale o verdure. Può anche essere mescolato con altre spezie per creare un rub secco.
Piatti di riso e cereali: aggiungere la polvere di pollo all'acqua di cottura di riso, quinoa o altri cereali per infondergli sapore.
Piatti Di Verdure: Cospargere un po' di polvere di pollo sulle verdure arrostite o saltate per un ulteriore tocco di sapore.
Polpettone e Polpette: Mescolare la polvere di pollo al composto di carne per esaltare il gusto generale.
La polvere di pollo è principalmente un prodotto aromatizzante e non una fonte significativa di nutrienti. È progettato per aggiungere un gustoso sapore di pollo ai piatti, ma in genere non contiene quantità sostanziali di nutrienti essenziali. Il contenuto nutrizionale della polvere di pollo può variare a seconda della marca e degli ingredienti utilizzati, ma in generale contiene:
1. Sodio: la polvere di pollo contiene spesso una quantità significativa di sodio, principalmente derivante dal sale aggiunto. Un elevato apporto di sodio dovrebbe essere consumato con moderazione, soprattutto per le persone con determinate condizioni di salute come l’ipertensione.
2. Esaltatori di sapidità: la polvere di pollo può contenere esaltatori di sapidità come il glutammato monosodico (MSG) per intensificarne il gusto.
3. Proteine: la polvere di pollo può contenere proteine, ma la quantità è solitamente minima e non costituisce una fonte significativa di questo nutriente.
4. Vitamine e minerali: sebbene la polvere di pollo possa contenere piccole tracce di alcune vitamine e minerali provenienti dalla carne di pollo o dagli estratti utilizzati, i livelli generalmente non sono sufficientemente significativi da fornire notevoli benefici nutrizionali.
È essenziale ricordare che la polvere di pollo viene utilizzata principalmente per le sue proprietà aromatizzanti e non come fonte di nutrienti essenziali. Quando si utilizza il pollo in polvere in cucina, è importante considerare il suo contenuto di sodio e usarlo con moderazione, soprattutto se si controlla l'assunzione di sodio. Per garantire una dieta equilibrata e nutriente, fare affidamento su una varietà di alimenti integrali e non trasformati che forniscono un’ampia gamma di vitamine, minerali e altri nutrienti essenziali.
| Gusto | Gusto salato, fresco e dal sapore umami. |
| Ingrediente | Sale commestibile, amido di mais, maltodestrina, glucosio, additivi alimentari, ecc. |
| Suggerimento per servire | La polvere di pollo è preparata con pollo di prima qualità, dando vita a piatti deliziosi. Ideale per marinare la carne e per esigenze di cottura in generale. |
| Informazioni nutrizionali valori tipici per 100 g | Energia 1175Kj/280Kcal Proteine 18g Grassi totali 4,2 g Carboidrati 42 g Sodio 16500 mg |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| MAGAZZINAGGIO: | Conservare a temperatura ambiente e a prova di umidità. Si prega di chiudere dopo l'apertura, utilizzare e conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Certificato | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Zuppe e stufati: Sciogliere la polvere di pollo nell'acqua per preparare un brodo di pollo veloce. Utilizzare questo brodo come base per zuppe e stufati.
Salse e sughi: aggiungere una piccola quantità di polvere di pollo a salse e sughi per intensificarne il sapore.
Marinate e sfregamenti: utilizzare la polvere di pollo nelle marinate per pollo, maiale o verdure. Può anche essere mescolato con altre spezie per creare un rub secco.
Piatti di riso e cereali: aggiungere la polvere di pollo all'acqua di cottura di riso, quinoa o altri cereali per infondergli sapore.
Piatti Di Verdure: Cospargere un po' di polvere di pollo sulle verdure arrostite o saltate per un ulteriore tocco di sapore.
Polpettone e Polpette: Mescolare la polvere di pollo al composto di carne per esaltare il gusto generale.
