Aceto è un liquido acido e acido comunemente usato in cucina e nella preparazione del cibo.Viene prodotto attraverso la fermentazione di alcol o zuccheri e può essere prodotto da una varietà di ingredienti tra cui uva, mele, riso e malto d'orzo.

A TSY, aceto può essere utilizzato come marinata per la carne, condimento per insalate, soluzione di decapaggio per verdure e persino come detergente per le superfici domestiche.Viene spesso elogiato per i suoi benefici per la salute, che includono l'aiuto alla digestione, la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue e la promozione della perdita di peso.