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| Stato di disponibilità: | |
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| Quantità: | |
Il nostro concentrato di pomodoro dona un sapore intenso e ricco di pomodoro e un colore rosso vibrante alle tue creazioni in cucina. Perfetto come base per sughi classici, aggiunge spessore e profondità, trasformando ricette semplici in gustose specialità.
Usa questa pasta come base per piatti cremosi di pasta al pomodoro : basta mescolarla con panna ed erbe aromatiche per ottenere una salsa deliziosa e confortante che aderisce a ogni filo di pasta.
Brilla anche in piatti come la pasta al pomodoro e basilico , dove il suo gusto concentrato si abbina perfettamente al basilico fresco e all'olio d'oliva per creare sughi per pasta luminosi e aromatici che soddisfano ogni palato.
Che tu stia seguendo una semplice ricetta di concentrato di pomodoro o preparando salse e stufati più complessi, questo concentrato di pomodoro offre sapore, praticità e versatilità costanti come ingrediente base nella tua dispensa.
Colore | Rosso intenso |
Gusto | Ha un sapore acido e un po 'salato. |
Scopo | Il pasta di pomodoro funge da forma concentrata di pomodori, aggiungendo sapore e spessore ricchi ai piatti. È comunemente usato per migliorare le salse, le zuppe e gli stufati, fornendo un sapore profondo di pomodoro. |
Ingredienti | Pomodoro , sale. |
Informazioni sulla noci Valori tipici per 33G | Energia 125KJ/30kcal Proteina 2G -Il grasso saturo 0g Carboidrati 6g -Sugar 1g -Fibra 1G Salt 20mg |
| Vita di conservazione | 24 mesi |
| Magazzinaggio | Conservare in luogo fresco e asciutto , refrigerare e utilizzare entro 7 giorni. |
| Tempi di consegna | 20-30 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
Il concentrato di pomodoro in scatola è una forma concentrata di pomodori, tipicamente cotti e passati. Le sue caratteristiche principali includono praticità, lunga durata, sapore ricco e versatilità in vari piatti come salse, zuppe e stufati. Serve come agente addensante e aggiunge profondità alle ricette. Inoltre, spesso contiene alti livelli di antiossidanti come il licopene a causa del processo di concentrazione.
Sapore : sapore di pomodoro intenso e ricco, più concentrato rispetto a quello del pomodoro fresco.
Consistenza : densa e liscia, con consistenza simile alla pasta.
Nutrizione : ricco di licopene, un antiossidante che conferisce ai pomodori il loro colore rosso ed è benefico per la salute.
Durata di conservazione : lunga durata se conservato correttamente, rendendolo un comodo punto fermo della dispensa.
Zuppe e stufati : aggiunge spessore e profondità di sapore a zuppe e stufati.
Salse : esalta il sapore delle salse a base di pomodoro, come la marinara, la bolognese e la salsa per pizza.
Sughi e liquidi per brasatura : possono essere utilizzati per arricchire sughi e liquidi per brasatura per le carni.
Fritture e curry : aggiunge un ricco sapore di pomodoro a fritture e curry.
Piatti di carne : utilizzati in polpettoni, polpette e sformati per esaltarne il sapore.
Piatti di verdure : aggiunge un tocco di sapore alle verdure arrostite o saltate.
Prodotti da forno : sorprendentemente, può essere utilizzato in alcuni prodotti da forno, come il pane al pomodoro o i muffin salati.
Il nostro concentrato di pomodoro dona un sapore intenso e ricco di pomodoro e un colore rosso vibrante alle tue creazioni in cucina. Perfetto come base per sughi classici, aggiunge spessore e profondità, trasformando ricette semplici in gustose specialità.
Usa questa pasta come base per piatti cremosi di pasta al pomodoro : basta mescolarla con panna ed erbe aromatiche per ottenere una salsa deliziosa e confortante che aderisce a ogni filo di pasta.
Brilla anche in piatti come la pasta al pomodoro e basilico , dove il suo gusto concentrato si abbina perfettamente al basilico fresco e all'olio d'oliva per creare sughi per pasta luminosi e aromatici che soddisfano ogni palato.
Che tu stia seguendo una semplice ricetta di concentrato di pomodoro o preparando salse e stufati più complessi, questo concentrato di pomodoro offre sapore, praticità e versatilità costanti come ingrediente base nella tua dispensa.
Colore | Rosso intenso |
Gusto | Ha un sapore acido e un po 'salato. |
Scopo | Il pasta di pomodoro funge da forma concentrata di pomodori, aggiungendo sapore e spessore ricchi ai piatti. È comunemente usato per migliorare le salse, le zuppe e gli stufati, fornendo un sapore profondo di pomodoro. |
Ingredienti | Pomodoro , sale. |
Informazioni sulla noci Valori tipici per 33G | Energia 125KJ/30kcal Proteina 2G -Il grasso saturo 0g Carboidrati 6g -Sugar 1g -Fibra 1G Salt 20mg |
| Vita di conservazione | 24 mesi |
| Magazzinaggio | Conservare in luogo fresco e asciutto , refrigerare e utilizzare entro 7 giorni. |
| Tempi di consegna | 20-30 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
Il concentrato di pomodoro in scatola è una forma concentrata di pomodori, tipicamente cotti e passati. Le sue caratteristiche principali includono praticità, lunga durata, sapore ricco e versatilità in vari piatti come salse, zuppe e stufati. Serve come agente addensante e aggiunge profondità alle ricette. Inoltre, spesso contiene alti livelli di antiossidanti come il licopene a causa del processo di concentrazione.
Sapore : sapore di pomodoro intenso e ricco, più concentrato rispetto a quello del pomodoro fresco.
Consistenza : densa e liscia, con consistenza simile alla pasta.
Nutrizione : ricco di licopene, un antiossidante che conferisce ai pomodori il loro colore rosso ed è benefico per la salute.
Durata di conservazione : lunga durata se conservato correttamente, rendendolo un comodo punto fermo della dispensa.
Zuppe e stufati : aggiunge spessore e profondità di sapore a zuppe e stufati.
Salse : esalta il sapore delle salse a base di pomodoro, come la marinara, la bolognese e la salsa per pizza.
Sughi e liquidi per brasatura : possono essere utilizzati per arricchire sughi e liquidi per brasatura per le carni.
Fritture e curry : aggiunge un ricco sapore di pomodoro a fritture e curry.
Piatti di carne : utilizzati in polpettoni, polpette e sformati per esaltarne il sapore.
Piatti di verdure : aggiunge un tocco di sapore alle verdure arrostite o saltate.
Prodotti da forno : sorprendentemente, può essere utilizzato in alcuni prodotti da forno, come il pane al pomodoro o i muffin salati.
Offriamo concentrati di pomodoro in scatola con diversi BRIX e 28-30 Brix è il più popolare.
Forniamo anche servizi di personalizzazione dell'imballaggio e possiamo realizzare progetti di etichette che soddisfino le esigenze dei clienti in base ai marchi e ai requisiti dei clienti
Inoltre, disponiamo anche di diverse opzioni di imballaggio, come il coperchio ad apertura facile e il coperchio ad apertura rigida. Il concentrato di pomodoro in scatola con coperchio rigido sarà più conveniente, mentre i prodotti con coperchio facile da aprire saranno più comodi da usare.
| Specificazione per CTN | GW (kg) | Ctns/20'gp |
| 70G*50TINS/CTN | 4.7 | 4960 |
| 70G*100TINS/CTN | 9.3 | 2500 |
| 140G*50TINS/CTN | 8.8 | 2600 |
| 170G*48TINS/CTN | 10.5 | 2200 |
| 198G*48TINS/CTN | 12.36 | 1800 |
| 210G*48TINS/CTN | 12.3 | 1900 |
| 400G*24TINS/CTN | 11.3 | 2089 |
| 800G*12TINS/CTN | 11.3 | 2100 |
| 830G*12TINS/CTN | 12.45 | 2050 |
| 850G*12TINS/CTN | 12 | 2050 |
| 1 kg*12tins/ctn | 14.3 | 1650 |
| 2,2 kg*6tins/ctn | 14.5 | 1700 |
| 2,2 kg*6tins+70g*6tins/ctn | 15.1 | 1700 |
| 3kg*6tins/ctn | 19.9 | 1092 |
| 3.15 kg*6tins/ctn | 22 | 1092 |
| 4,5 kg*6tins/ctn | 30 | 756 |
* Se hai altre esigenze, consultaci.
Offriamo concentrati di pomodoro in scatola con diversi BRIX e 28-30 Brix è il più popolare.
Forniamo anche servizi di personalizzazione dell'imballaggio e possiamo realizzare progetti di etichette che soddisfino le esigenze dei clienti in base ai marchi e ai requisiti dei clienti
Inoltre, disponiamo anche di diverse opzioni di imballaggio, come il coperchio ad apertura facile e il coperchio ad apertura rigida. Il concentrato di pomodoro in scatola con coperchio rigido sarà più conveniente, mentre i prodotti con coperchio facile da aprire saranno più comodi da usare.
| Specificazione per CTN | GW (kg) | Ctns/20'gp |
| 70G*50TINS/CTN | 4.7 | 4960 |
| 70G*100TINS/CTN | 9.3 | 2500 |
| 140G*50TINS/CTN | 8.8 | 2600 |
| 170G*48TINS/CTN | 10.5 | 2200 |
| 198G*48TINS/CTN | 12.36 | 1800 |
| 210G*48TINS/CTN | 12.3 | 1900 |
| 400G*24TINS/CTN | 11.3 | 2089 |
| 800G*12TINS/CTN | 11.3 | 2100 |
| 830G*12TINS/CTN | 12.45 | 2050 |
| 850G*12TINS/CTN | 12 | 2050 |
| 1 kg*12tins/ctn | 14.3 | 1650 |
| 2,2 kg*6tins/ctn | 14.5 | 1700 |
| 2,2 kg*6tins+70g*6tins/ctn | 15.1 | 1700 |
| 3kg*6tins/ctn | 19.9 | 1092 |
| 3.15 kg*6tins/ctn | 22 | 1092 |
| 4,5 kg*6tins/ctn | 30 | 756 |
* Se hai altre esigenze, consultaci.
Il processo di produzione del concentrato di pomodoro in scatola prevede diverse fasi chiave:
1. Raccolta e cernita: i pomodori maturi vengono raccolti, selezionati e ispezionati per garantirne la qualità.
2. Lavaggio e Frantumazione: i pomodori vengono lavati accuratamente per rimuovere eventuali residui di sporco o detriti. Vengono poi schiacciati per creare una poltiglia.
3. Riscaldamento e trattamento enzimatico: i pomodori schiacciati vengono riscaldati per abbattere le pareti cellulari e disattivare gli enzimi. Questo passaggio aiuta a estrarre più succo e facilita il processo di concentrazione.
4. Filtrazione e separazione: la polpa di pomodoro viene filtrata per rimuovere semi e buccia, ottenendo una consistenza più liscia. Il liquido viene separato dalle parti solide.
5. Concentrazione: il liquido viene quindi concentrato mediante riscaldamento, che comporta la riduzione del contenuto di umidità per creare una pasta densa. Questo viene spesso fatto attraverso l'evaporazione sotto vuoto.
6. Imballaggio: il concentrato di pomodoro viene riempito in lattine, barattoli di vetro o altri materiali di imballaggio. L'imballaggio viene effettuato in rigorose condizioni igieniche per garantire la sicurezza del prodotto.
7. Trattamento termico: i barattoli o i barattoli riempiti vengono sottoposti a un trattamento termico per eliminare eventuali microrganismi residui e garantire la conservazione del concentrato di pomodoro.
8. Raffreddamento ed etichettatura: dopo il trattamento termico, i contenitori vengono raffreddati e vengono applicate le etichette. Il processo di raffreddamento aiuta a sigillare efficacemente i contenitori.
9. Controllo di qualità: il prodotto finale è sottoposto a controlli di qualità per garantire che soddisfi gli standard del settore in termini di sapore, colore e sicurezza.
10. Stoccaggio e distribuzione: il concentrato di pomodoro in scatola viene quindi immagazzinato nei magazzini prima della distribuzione ai rivenditori o ai consumatori.
Questo processo garantisce che il concentrato di pomodoro in scatola sia un prodotto conveniente e duraturo con un sapore concentrato di pomodoro.
Il processo di produzione del concentrato di pomodoro in scatola prevede diverse fasi chiave:
1. Raccolta e cernita: i pomodori maturi vengono raccolti, selezionati e ispezionati per garantirne la qualità.
2. Lavaggio e Frantumazione: i pomodori vengono lavati accuratamente per rimuovere eventuali residui di sporco o detriti. Vengono poi schiacciati per creare una poltiglia.
3. Riscaldamento e trattamento enzimatico: i pomodori schiacciati vengono riscaldati per abbattere le pareti cellulari e disattivare gli enzimi. Questo passaggio aiuta a estrarre più succo e facilita il processo di concentrazione.
4. Filtrazione e separazione: la polpa di pomodoro viene filtrata per rimuovere semi e buccia, ottenendo una consistenza più liscia. Il liquido viene separato dalle parti solide.
5. Concentrazione: il liquido viene quindi concentrato mediante riscaldamento, che comporta la riduzione del contenuto di umidità per creare una pasta densa. Questo viene spesso fatto attraverso l'evaporazione sotto vuoto.
6. Imballaggio: il concentrato di pomodoro viene riempito in lattine, barattoli di vetro o altri materiali di imballaggio. L'imballaggio viene effettuato in rigorose condizioni igieniche per garantire la sicurezza del prodotto.
7. Trattamento termico: i barattoli o i barattoli riempiti vengono sottoposti a un trattamento termico per eliminare eventuali microrganismi residui e garantire la conservazione del concentrato di pomodoro.
8. Raffreddamento ed etichettatura: dopo il trattamento termico, i contenitori vengono raffreddati e vengono applicate le etichette. Il processo di raffreddamento aiuta a sigillare efficacemente i contenitori.
9. Controllo di qualità: il prodotto finale è sottoposto a controlli di qualità per garantire che soddisfi gli standard del settore in termini di sapore, colore e sicurezza.
10. Stoccaggio e distribuzione: il concentrato di pomodoro in scatola viene quindi immagazzinato nei magazzini prima della distribuzione ai rivenditori o ai consumatori.
Questo processo garantisce che il concentrato di pomodoro in scatola sia un prodotto conveniente e duraturo con un sapore concentrato di pomodoro.