L'olio di sesamo è buono per il colesterolo alto? L'umami, spesso indicato come il quinto gusto, è un elemento cruciale nella creazione di piatti deliziosi e ben bilanciati. È un sapore salato che aggiunge profondità e ricchezza a varie cucine. Se stai cercando di elevare il profilo umami dei tuoi pasti, la salsa di soia in stile giapponese è il potenziamento perfetto
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