230G Cantonese Autentico Umami Hoisin Salsa per la marinata

Le caratteristiche fondamentali della salsa tsy hoisin

1. La consistenza è spessa, liscia e ricca

Ha una consistenza molto spessa, simile allo sciroppo, e può ricoprire molto bene la superficie degli ingredienti.

2. Il sapore è dominato da salato e dolce

Sweetness prominente: l'aggiunta di zucchero bianco o maltosio rende la sua dolcezza molto ovvia, che è la chiave per distinguerla dalle altre salse salate (come la pasta di soia).

Il sapore di base salato e fresco: la fermentazione dei semi di soia porta un sapore solido di base salato e fresco, che forma un perfetto equilibrio con la dolcezza.

Aroma complesso: combina i profumi di sesamo, aglio e salsa fermentata, con ricchi strati di aroma.

3. Potenza da colorare forte

A causa del suo colore rosso marrone intenso, può dotare piatti con una tonalità rossa brillante durante la cottura ed è particolarmente adatto per piatti alla griglia e brasati.

4. Migliora freschezza e aroma

Sebbene non sia direttamente derivato dai frutti di mare, il suo sapore complesso fermentato può migliorare efficacemente l'umami complessiva e la complessità aromatica del piatto.

Tipo di salsa orientale di cottura 230G:

Come produttore di salsa professionale su larga scala, TSY Foods  ha  una varietà di prodotti di salsa orientale, come salsa di prugne, zenzero macinata, aglio schiacciato, salsa chu hou, salsa barbecue, salsa di peperoncino Guilin, sambal oelek, salsa al peperoncino di funghi, salsa di fagioli neri, salsa di hoisin, salsa di Laska, salsa di anatre, salsa di anatre e così via.  

Gli usi principali e i metodi di utilizzo della  salsa tsy hoisin

La salsa hoisin viene mangiata raramente direttamente. Di solito deve essere cotto o miscelato con altri condimenti per far emergere il suo sapore migliore.

1. come una marinata (uso centrale)

La consistenza spessa e il sapore dolce della salsa di hoisin lo rendono una base eccellente per le marinate, particolarmente adatte per piatti alla griglia.

Esempio di utilizzo:

Maiale cantonese alla brace: questo è il modo più classico di usare la salsa di pesce. Mescolare la salsa di hoisin con salsa di ostriche, salsa di soia leggera, cucina vino, aglio tritato, miele e altri condimenti per fare una marinata per il maiale. Il maiale alla brace alla griglia sarà di colore rosso brillante e di sapore dolce e salato.

Ali di pollo alla griglia e costolette di maiale alla griglia: l'uso della salsa di pesce come marinata principale può formare una crosta croccante e dolce sulla superficie del cibo alla griglia.

2. Come un tuffo

La salsa Hoisin è la salsa di immersione standard ufficiale per l'anatra arrosto di Pechino.

Esempio di utilizzo:

Pechino Duck arrosto: mescolare salsa di fagioli dolci (o usa direttamente la salsa di pesce) con zucchero, olio di sesamo, ecc. Avvolgi la carne di anatra arrosto, strisce di cetriolo e brandelli di scalogno nelle torte di foglie di loto e mangiali insieme.

Rulli primaverili e salse immersione per cibi fritti: possono essere usati da soli o mescolati con altre salse (come la salsa di prugne) come salse immersi per cibi fritti, che possono alleviare la grasso e migliorare il sapore.

3. Come una salsa di condimento per friggire e brasatura

Quando si muove rapidamente o si bramano, l'aggiunta di un cucchiaio di salsa di hoisin tsy può migliorare istantaneamente il sapore.

Esempio di utilizzo:

Piatti a padella in salsa: come cubetti di pollo fritti in salsa e filetti di manzo a patto in salsa. La salsa di Hoisin TSY viene rapidamente pazzo di carne e verdure per formare una ricca salsa addensante.

Braising/Stufano: quando le costolette di maiale brasate o i piedi di in stufati, l'aggiunta di salsa di pesce possono rendere la zuppa più spessa e il sapore più dolce.

4. Come salsa per noodles miscelati e riso

Può essere diluito e usato come condimento per alimenti di base.

Esempio di utilizzo:

Noodles secchi: mescolare la salsa TSY Hoisin con un po 'di salsa di soia leggera, olio di sesamo e olio di aglio per preparare la salsa per i noodles.

D1: Sei un produttore autentico o una società commerciale?

A: TSY sono un produttore originale non adulterato. Abbiamo la nostra moderna base di produzione, linee di produzione complete e tecniche di birra mature. I clienti sono invitati a visitare la nostra fabbrica per l'ispezione in loco e per assistere all'intero processo di produzione dalle materie prime ai prodotti finiti con i propri occhi.

D2: Qual è la capacità produttiva e la produzione della fabbrica? È possibile soddisfare grandi ordini?

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D3: Quali certificazioni di qualità e sistemi di controllo di qualità hanno la fabbrica?

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Q4: il servizio di personalizzazione (OEM/ODM) è accettabile? Qual è la quantità minima dell'ordine (MOQ)?

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D5: Qual è il prezzo del prodotto? Potresti fornire campioni?

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