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Pepperio caldo 230G Fresh Shiitake Fungo Fungo Scetta di peperoncino per agitazione per agitazione

Pepperio caldo 230G Fresh Shiitake Fungo Fungo Scetta di peperoncino per agitazione per agitazione

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Parametri sulla salsa di peperoncino da shiitake caldo fresco di TSY

Gusto	Piccante e salato, con un profumo di funghi
Ingrediente	Acqua, peperoncino, funghi, aglio, sciroppo di fruttosio, sale, salsa di soia, amido di mais modificato, glutammato monosodico, I+G, olio di soia, caramello (E150C), sorbato di potassio (E202)
Breve descrizione	La salsa di peperoncino di funghi è una salsa di condimento con funghi shiitake e peperoni rossi come ingredienti principali.
Informazioni nutrizionali Valori tipici per 100G	Energia 390KJ/93kcal Proteina 0,75 g Grasso totale 3,3 g Carboidrati 15g Sodio 2765mg
Vita di conservazione	24 mesi
MAGAZZINAGGIO:	Mantieni a temperatura ambiente e stoccaggio a prova di umidità. Si prega di chiudere dopo l'apertura dell'uso ， e conservare in un luogo fresco a secco.
Certificato	HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso

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Introduzione di salsa di peperoncino di funghi freschi

La salsa di peperoncino di funghi freschi è un condimento saporito che combina l'essenza terrosa di funghi freschi con il audace calcio di peperoncino. Questa salsa è nota per il suo profilo salato e ricco di umami, rendendola un'aggiunta versatile a vari piatti. Tipicamente realizzato con ingredienti naturali, offre un equilibrio di calore e profondità dei funghi, attraente per coloro che godono di un'esperienza di sapore unica e robusta. Questa salsa può essere utilizzata come tuffo, salsa fritta o marinata, aggiungendo una deliziosa svolta a una gamma di creazioni culinarie.

La salsa di peperoncino di funghi è un condimento versatile che combina l'umami terroso di funghi con il calcio piccante di peperoncino. Popolare nelle cucine asiatiche (in particolare la cottura cinese e tailandese), può essere usato come salsa di tuffo, salsa figo, marinata o booster. Questa guida copre i suoi migliori usi, suggerimenti di archiviazione e idee di ricette.

1. Cos'è la salsa di peperoncino di funghi?

La salsa di peperoncino di funghi è in genere realizzata da:

Peperoncino (per calore)
Fungo (shiitake, paglia o funghi bottoni per umami)
Aglio, salsa di soia, aceto e spezie (per profondità di sapore)
Base di olio o acqua (alcune versioni sono spesse, mentre altre sono più liquide)

Ha un gusto piccante, salato, leggermente dolce ed è spesso usato al posto della normale salsa di peperoncino per un sapore più ricco.

2. Migliori modi per usare la salsa di peperoncino di funghi

A. come condimento o salsa di immersione

Dumpling/Spring Roll Dip - Mescola con salsa di soia, aceto e olio di sesamo.
Topping di noodle: condire su ramen, udon o noodles di riso.
Burger/Spread-Aggiungi a Mayo per una salsa piccante al fungo.

B. Stirterio e piatti di noodle

Verdure a padella: mescolare con funghi, peperoni e tofu.
Pad tailandese o noodles ubriachi - Usa al posto della salsa di peperoncino normale.
Riso fritto - Mescolare 1-2 cucchiaino per umami extra.

C. Marinades & Glazes

MARINA DI CEATURA (pollo, manzo, maiale) - Unisciti con salsa di soia, aglio e miele.
Verdie grigliate/arrostite - Spazzola su melanzane, zucchine o funghi.
Tofu o Temph Glaze-Friggere con un cucchiaio di salsa.

D. zuppe e stufati

Zuppa calda e aspra - Aggiungi per una profondità extra.
Miso ramen - Mescola per un brodo più piccante.
Pesce al vapore: mescolare con zenzero e scalogno come condimento.

E. piatti di fusione

Pasta di funghi piccanti - Lancia con olio d'oliva e parmigiano.
Pizza Drizzle - Usa invece dell'olio di peperoncino.
Bacheche di formaggio - Servire come una salsa di immersione audace.

3. Come conservare la salsa di peperoncino di funghi

Non aperto: conservare in una dispensa fresca e scura (dura 1-2 anni).
Aperto: conservare in frigorifero e utilizzare entro 3-6 mesi.
Segni di deterioramento: muffa, odore o separazione che non si mescola.

Suggerimento: se a base di olio, mantieni la salsa sigillata saldamente per evitare la rancidità.

Caratteristiche di salsa di peperoncino di funghi freschi:

La salsa di peperoncino di funghi freschi si distingue per la sua combinazione unica di sapori e applicazioni versatili. Ecco alcune caratteristiche chiave:

1 .

2. Calore equilibrato: combina peperoncino per fornire un calcio piccante ben bilanciato, migliorando il sapore generale senza schiacciare il palato.

3. Versatilità: adatto a vari usi culinari, come immergersi, friggere, marinare o vetri, che lo rendono adattabile a piatti e stili di cottura diversi.

4. Complessità umami: l'inclusione dei funghi non solo aggiunge sapore, ma migliora anche la complessità umami complessiva, rendendo la salsa un'aggiunta salata e soddisfacente ai pasti.

5. Ingredienti naturali: molti salse di peperoncino di funghi freschi danno la priorità agli ingredienti naturali, evitando additivi artificiali eccessivi e offrendo un gusto più autentico.

6. Texture: a seconda della preparazione, la salsa può avere una qualità strutturata a causa di pezzi di funghi o una consistenza più fluida, aggiungendo al suo fascino culinario.

7. Creatività culinaria: incoraggia la creatività culinaria offrendo una svolta unica ai piatti tradizionali, rendendolo un ingrediente eccitante per i cuochi e gli chef a casa.

8. Diverse applicazioni: utilizzata come marinata per carni, una salsa per verdure fritte o un tuffo per snack, la salsa porta una deliziosa fusione di sapori a una vasta gamma di piatti.

Nel complesso, la salsa di peperoncino di funghi freschi si distingue per la sua capacità di elevare i piatti con una deliziosa combinazione di ricchezza di funghi e sfumature piccanti.

Usi di salsa di peperoncino di funghi freschi :

La salsa di peperoncino di funghi freschi è un condimento versatile che può essere utilizzato in vari modi per migliorare il sapore di una vasta gamma di piatti. Ecco alcuni usi comuni:

1. FRIME-FRIE: Aggiungi profondità e un calcio piccante a verdure, tofu o carni fritte in padella incorporando salsa di peperoncino di funghi freschi durante il processo di cottura.

2. Salsa di immersione: servirla come salsa di immersione per antipasti come involtini primaverili, gnocchi o tempura, fornendo un accompagnamento salato e piccante.

3. Marinades: usa la salsa come base per marinate per carni, frutti di mare o tofu, permettendo ai sapori di infondere e creare un rivestimento delizioso e saporito.

4. Grigliare: lava la salsa su carni alla griglia o verdure per impartire una glassa salata e piccante, migliorando i sapori carbonizzati.

5. Piatti di pasta e riso: mescolare la salsa in piatti noodle, ciotole di riso o riso fritto per aggiungere un umami di funghi unico e un pizzico di calore.

6. Topping per pizza: usalo come alternativa per la salsa per pizza per un tocco piccante e infuso di funghi sui sapori tradizionali della pizza.

7. Verdure saltate: saltare le verdure in salsa di peperoncino di funghi freschi per un contorno veloce e saporito.

8. Fusion di ispirazione asiatica: sperimentare la cucina di fusione incorporando la salsa in piatti che fondono i sapori asiatici e occidentali, aggiungendo un tocco creativo ai tuoi pasti.

La versatilità della salsa di peperoncino di funghi freschi lo rende un'aggiunta preziosa ed eccitante al tuo repertorio culinario, permettendoti di esplorare varie combinazioni di sapori nella tua cucina.