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Aceto di riso bianco acido fermentato naturale liquido in bottiglia da 750 ml

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Introduzione di Aceto Di Riso Bianco

L'aceto di riso bianco, noto anche come aceto di vino di riso o semplicemente aceto di riso, ha una lunga storia nella cucina dell'Asia orientale.È originario della Cina ed è stato utilizzato per secoli in varie applicazioni culinarie.

Il processo di produzione dell'aceto di riso bianco inizia con la fermentazione del riso.Inizialmente, il riso viene cotto, quindi subisce un processo di fermentazione in cui lieviti e batteri convertono gli zuccheri del riso in alcol.Questa fermentazione è simile al processo di produzione del vino di riso.Successivamente ha luogo un secondo processo di fermentazione, in cui l'alcol viene ulteriormente fermentato in acido acetico da alcuni tipi di batteri.Questo acido acetico conferisce all'aceto il suo sapore aspro.

L'aceto di riso bianco è ottenuto da riso che è stato lucidato per rimuovere la crusca e il germe, risultando in un aceto più delicato e chiaro rispetto ad altri aceti di riso.Ha un sapore delicato, leggermente dolce ed è comunemente usato nella cucina asiatica per condimenti per insalate, marinate, sottaceti e vari piatti saltati in padella.

Nel corso del tempo, la produzione dell’aceto di riso si diffuse anche in altri paesi dell’Asia orientale, come Giappone e Corea, dove divenne un ingrediente essenziale nelle rispettive cucine.Oggi, l’aceto di riso bianco è ampiamente disponibile in molte parti del mondo e ha guadagnato popolarità per il suo gusto unico e la sua versatilità in cucina.

Parametri Informazioni TSY Aceto Di Riso Bianco

Colore

Colore trasparente, simile nell'aspetto all'acqua

Gusto

Fresco, Salato e Dolce

Ingredienti principali

Riso, Acqua.

Allergene

NO

Informazioni nutrizionali per 100 g

Energia:  63Kj/15Kcal

Totalmente grasso:  0 g

-di cui saturi:  0 g

Proteina:  0,2 g

Carboidrato:   0,35 g

-di cui zuccheri:    0,2 g

Sale: 0,18 g

Suggerimento sulle porzioni

Aceto di riso bianco TSY perfetto per marinare, preparare insalate con piatti agrodolci.Aggiungi semplicemente  poche gocce di aceto per esaltare il profumo e il sapore dei tuoi piatti preferiti.Per esaltare il sapore, solitamente servito per cucinare piatti e piatti freddi.

Data di scadenza

24 mesi

Magazzinaggio

Chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero dopo l'uso.

Tempi di consegna

15-25 giorni

Certificato

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Serie di aceto

Forniamo servizi professionali OEM e ODM

In base ai requisiti di qualità dei diversi clienti, abbiamo diversi aceti tra cui scegliere.

Inoltre, anche l'acidità dell'aceto può essere regolata in base alle esigenze del cliente.

Servizi personalizzati

Queste specifiche dell'aceto di riso bianco sono convenienti.

SPECIFICA PER CTN

TIPO DI BOTTIGLIA

DIMENSIONI CARTONE

(CM)

G.PESO

(KGS) /CTN

150 ml*12 bottiglie

Bottiglia di vetro 1

20,8*15,8*18,3 3.85

150 ml*24 bottiglie

Bottiglia di vetro 1

32,6*22,3*20,3 7.60

150 ml*24 bottiglie

Bottiglia di vetro  2

31*20,8*18,6 7.60
200 ml*12 bottiglie

Bottiglia di vetro 1

25,6*19,3*15,8 5.99
200 ml*12 bottiglie

Bottiglia di vetro 2

25*18,9*15,7 5.99
250 ml*24 bottiglie

Bottiglia di vetro

37,8*25,4*19,5 11.30
500 ml*12 bottiglie

Bottiglia di plastica

26,4*19,8*24 6.75
500 ml*12 bottiglie

Bottiglia di vetro

29,3*22,2*25,9 11.30
625 ml*12 bottiglie

Bottiglia di vetro

30*22,5*31 13.20
750ml*12bottiglie

Bottiglia di plastica

35,6*26,7*24,8 10.10
1L*12bottiglie

Bottiglia di plastica

33,8*25,3*27 13.10
1,8 litri x 6 bottiglie Bottiglia di plastica 33,8*22,6*32 12.80
3,5 L*4 bottiglie Barattolo di plastica 32,5*32,5*31 16.00
5L*4bottiglie

Barattolo di plastica

42*27,8*32,8 21.00

*Se avete altre esigenze consultateci.

Caratteristiche dell'aceto di riso bianco di TSY

L'aceto di riso bianco, noto anche come aceto di vino di riso o aceto di riso, è un ingrediente versatile comunemente utilizzato in varie cucine, in particolare nei piatti dell'Asia orientale.Ecco alcune caratteristiche e caratteristiche chiave dell’aceto di riso bianco:

1. Sapore delicato e piccante: l'aceto di riso bianco ha un gusto delicato, leggermente dolce con un tocco piccante.È più delicato rispetto ad altri tipi di aceto, come l'aceto distillato o l'aceto di mele.

2. Trasparente e incolore: l'aceto di riso bianco è trasparente e ha un aspetto chiaro.Non conferisce alcun colore alle stoviglie in cui viene utilizzato.

3. A base di riso: come suggerisce il nome, l'aceto di riso bianco è ottenuto da riso fermentato.Il riso viene prima fermentato in vino di riso e poi subisce un secondo processo di fermentazione per produrre aceto.

4. Componente acida: l'aceto di riso bianco contiene acido acetico, che gli conferisce il suo sapore piccante.Tipicamente ha un livello di acidità intorno al 4-7%.

5. Aroma sottile: ha un aroma sottile, leggermente dolce che esalta il sapore generale dei piatti in cui viene utilizzato.

6. Usi culinari versatili: l'aceto di riso bianco è un alimento base nella cucina asiatica ed è ampiamente utilizzato nei condimenti per insalate, marinate, sottaceti, preparazione del riso per sushi, fritture, salse e salse per immersione.

7. Agente ammorbidente: viene spesso utilizzato per bilanciare i sapori dei piatti aggiungendo acidità e riducendo la ricchezza.

8. Leggermente fermentato: l'aceto di riso bianco subisce un processo di fermentazione che contribuisce al suo profilo aromatico unico e alla lieve acidità.

9. Basso contenuto di calorie: l'aceto di riso bianco ha un contenuto relativamente basso di calorie, il che lo rende un'opzione più salutare per incorporare sapore nei piatti senza aggiungere calorie eccessive.

10. Durata di conservazione: se conservato correttamente, l'aceto di riso bianco ha una lunga durata e può essere conservato per un periodo prolungato, in genere diversi anni.

Ricorda, fai sempre riferimento a ricette specifiche o consulta uno chef o un esperto culinario per un utilizzo preciso e consigli quando incorpori l'aceto di riso bianco nella tua cucina.

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