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Confezione famiglia in bottiglia di vetro da 625 ml Aceto di sushi gustoso e acido preparato

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Specifiche dell'aceto per sushi

Introduzione di SAceto ushi di TSY

L'aceto per sushi, noto anche come condimento per sushi o condimento per riso sushi, è un ingrediente fondamentale nella preparazione del riso sushi, il fondamento dei piatti di sushi.L'aceto di sushi è una miscela di aceto di riso, zucchero e sale.È responsabile di conferire al riso sushi il suo caratteristico sapore piccante e leggermente dolce, migliorandone allo stesso tempo la consistenza.

Lo scopo dell'aceto di sushi è quello di condire il riso cotto e fornire l'equilibrio ideale di sapori che si abbinano al pesce fresco, alle verdure o ad altri ingredienti utilizzati negli involtini di sushi o nel sushi nigiri.La combinazione della delicata acidità dell'aceto di riso, della dolcezza dello zucchero e del tocco saporito del sale crea un gusto armonioso che completa l'esperienza complessiva del sushi.

L'aceto per sushi è un componente chiave per ottenere i sapori autentici del sushi, garantendo che il riso si integri armoniosamente con gli altri ingredienti.Il suo gusto e il suo aroma caratteristici contribuiscono al godimento generale del sushi.  

Caratteristiche  di aceto di sushi di TSY

L'aceto per sushi, noto anche come condimento per sushi o aceto di riso per sushi, possiede diverse caratteristiche distinte che lo rendono un componente essenziale nella preparazione del sushi.Ecco alcune caratteristiche degne di nota dell'aceto di sushi: 1. Acidità piccante: l'aceto di sushi fornisce un sapore piccante e leggermente acido al riso.Questa sapidità aggiunge un elemento rinfrescante e aiuta a bilanciare la ricchezza del pesce e degli altri ingredienti utilizzati nel sushi.Contribuisce al profilo gustativo generale e migliora l'esperienza culinaria.2. Dolcezza sottile: l'aceto di sushi contiene un tocco di dolcezza derivato dallo zucchero aggiunto.Questa dolcezza completa gli altri sapori del sushi e fornisce un piacevole contrasto con gli elementi salati.Aggiunge profondità e complessità al gusto generale del riso sushi.3. Sottotoni salati: oltre alle note piccanti e dolci, l'aceto di sushi spesso include una piccola quantità di sale.Questa salsedine conferisce un sottotono salato al riso, esaltandone il profilo aromatico complessivo.Aiuta a bilanciare la dolcezza e contribuisce al gusto umami.4. Aroma aromatico: l'aceto di sushi ha un aroma delicato e gradevole, derivato principalmente dall'aceto di riso utilizzato nella sua preparazione.L'aroma aggiunge un'altra dimensione sensoriale all'esperienza del sushi, migliorando il godimento generale del piatto.5. Proprietà che migliorano la consistenza: la combinazione di aceto di riso, zucchero e sale nell'aceto di sushi aiuta a creare una consistenza lucida e leggermente appiccicosa nel riso.Questa consistenza è fondamentale per modellare e tenere insieme il sushi, permettendogli di mantenere la sua forma mentre viene mangiato.6. Qualità conservanti: l'acidità dell'aceto di sushi agisce come un conservante naturale, inibendo la crescita dei batteri e aiutando a mantenere fresco il riso per sushi per un breve periodo di tempo.Questa caratteristica contribuisce alla sicurezza alimentare e consente la conservazione senza consumo immediato.Queste caratteristiche dell'aceto per sushi lavorano insieme per condire il riso e fornire il gusto e la consistenza caratteristici che sono essenziali per il sushi.La sua acidità piccante, la dolcezza delicata, le sfumature saporite e l'aroma creano un'esperienza di sushi ben bilanciata e piacevole.

Questa specifica dell'aceto di sushi è conveniente.

SPECIFICA PER CTNTIPO DI BOTTIGLIADIMENSIONI CARTONE (CM)G.PESO (KGS) /CTN
150 ml*12 bottiglieBottiglia di vetro 120,8*15,8*18,33.85
150 ml*24 bottiglieBottiglia di vetro 132,6*22,3*20,37.60
150 ml*24 bottiglieBottiglia di vetro 231*20,8*18,67.60
200 ml*12 bottiglieBottiglia di vetro 125,6*19,3*15,85.99
200 ml*12 bottiglieBottiglia di vetro 225*18,9*15,75.99
250 ml*24 bottiglieBottiglia di vetro37,8*25,4*19,511.30
500 ml*12 bottiglieBottiglia di plastica26,4*19,8*246.75
500 ml*12 bottiglieBottiglia di vetro29,3*22,2*25,911.30
625 ml*12 bottiglieBottiglia di vetro30*22,5*3113.20
750ml*12bottiglieBottiglia di plastica35,6*26,7*24,810.10
1L*12bottiglieBottiglia di plastica33,8*25,3*2713.10
1,8 litri x 6 bottiglieBottiglia di plastica33,8*22,6*3212.80
3,5 L*4 bottiglieBarattolo di plastica32,5*32,5*3116.00
5L*4bottiglieBarattolo di plastica42*27,8*32,821.00

*Se avete altre esigenze consultateci.

Parametri Informazioni TSY  Aceto di sushi

Vantaggio

Materia prima NON OGM, che offre un sapore umami

Colore

Liquido trasparente di colore giallo chiaro

Gusto

Gusti  acido con un pizzico di dolcezza

Ingredienti principali

Acqua, Aceto, Sale,Acesulfame(E950), Sucralosio, Sciroppo di fruttosio, Zucchero

Allergene

Non

Nutrizione

Energia: 493kJ/117Kcal

Grassi totali: 0 g

-Grassi saturi: 0g

-Grassi trans: 0g

Proteine: 0 g

Carboidrati: 29,2 g

Sodio: 1550 mg

Suggerimento sulle porzioni

L'aceto di sushi è un ingrediente essenziale quando si prepara il sushi, l'aggiunta di aceto di sushi alle polpette di riso rende il riso più delizioso e aumenta l'appetito.

Data di scadenza

24 mesi

Magazzinaggio

Chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero dopo l'uso

Tempi di consegna

15-25 giorni

Certificato

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Come cucinare il riso per sushi usando l'aceto di sushi?

Per cucinare il riso per sushi utilizzando l'aceto per sushi, segui questi passaggi: 1. Risciacqua il riso: inizia sciacquando accuratamente il riso per sushi in acqua fredda.Mescolare delicatamente il riso con la mano o con un cucchiaio mentre si sciacqua per eliminare l'amido in eccesso.Sciacquare finché l'acqua non diventa limpida.2. Cuocere il riso: mettere il riso sciacquato e l'acqua in un cuociriso o in una pentola con un coperchio ermetico.Utilizzare il rapporto acqua/riso appropriato specificato sulla confezione del riso o seguire un rapporto standard di 1:1,2 (riso/acqua) per il riso per sushi.Cuocere il riso secondo le istruzioni del cuoco o sul fornello finché non sarà tenero e completamente cotto.3. Preparare l'aceto per sushi: mentre il riso cuoce, preparare la miscela di aceto per sushi.In una piccola casseruola, unire aceto di riso, zucchero e sale.Riscaldare il composto a fuoco basso, mescolando delicatamente, finché lo zucchero e il sale non si saranno sciolti completamente.Non farlo bollire.4. Condire il riso: una volta cotto il riso, trasferitelo in una ciotola capiente e non metallica mentre è ancora caldo.Versare uniformemente la miscela di aceto per sushi sul riso.Piega e mescola delicatamente il riso con una spatola di legno o una paletta per riso, utilizzando un movimento per affettare e sollevare.Continua a mescolare finché l'aceto non sarà distribuito uniformemente in tutto il riso e ogni chicco sarà ricoperto.5. Raffreddare il riso: dopo aver mescolato, lasciare raffreddare il riso condito a temperatura ambiente.Tradizionalmente, per raffreddare il riso mentre si mescola, viene utilizzato un ventilatore portatile o un movimento delicato, poiché aiuta a rimuovere l'umidità in eccesso e a ottenere la consistenza desiderata.Evita di usare un utensile di metallo per evitare qualsiasi reazione con l'aceto.6. Coprire e riposare: una volta che il riso si è raffreddato, coprire la ciotola con un canovaccio pulito e umido o con della pellicola trasparente per evitare che si secchi.Lasciare riposare il riso per circa 10-15 minuti per permettere ai sapori di fondersi.Il tuo riso per sushi è ora pronto per essere utilizzato per involtini di sushi, nigiri sushi o qualsiasi altra preparazione di sushi.Il riso condito avrà un delizioso sapore piccante e una consistenza leggermente appiccicosa che si abbina perfettamente ai ripieni del tuo sushi.

Suggerimento per servire: aceto di sushi

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