TSY
| Quantità: | |
|---|---|
Nome prodotto | Salsa unagi |
| Ingredienti | Salsa di soia (acqua, soia non OGM selezionata, sale, farina di grano), zucchero, acqua, sale, alcool, amido di mais modificato, sorbato del potassio (E202) |
| Gusto | Dolce e salato |
| Colore | Marrone scuro |
| Volume / peso | 200 ml, 250 ml, 1.9L |
| Luogo di origine | Guangdong, Cina |
| Marchio | Marchio TSY o OEM |
| Servire suggerimenti | Utilizzato principalmente per arrostire unagi, carni, frutti di mare, ecc. |
| Vita di conservazione | 2 anni |
| Certificazione | Ifs, BRC, HACCP, halal |
| Campione gratuito | Campioni gratuiti disponibili, pagano solo per il trasporto merci. |
| Tempi di consegna | Consegna rapida, solo 3 settimane dopo il deposito della ricevuta. |
| ODM e OEM | ODM e OEM sono accettabili. |
Di cosa è fatta la salsa di anguilla?
La salsa di anguilla è fatta di una combinazione di salsa di soia scura, mirin, zucchero e sake cotti insieme e ridotto a una consistenza addensata. Yamashita spiega ogni ingrediente di salsa di anguilla e le sue caratteristiche.
La salsa unagi è in genere fatta con una combinazione di salsa di soia, mirin (un vino di riso dolce), zucchero e talvolta sake (vino di riso giapponese). La salsa è sobbollire e ridotta per creare una consistenza densa e sciropposa che è sia dolce che salata. Alcune varianti di salsa unagi possono anche includere ingredienti come dashi (brodo giapponese) o aceto di riso per una maggiore profondità di sapore.
La salsa unagi ha un profilo aromatico ricco e complesso che è sia dolce che salato. La dolcezza deriva dal mirin e dallo zucchero, mentre il sapore salato umami proviene dalla salsa di soia. La salsa può avere accenni di caramellizzazione dallo zucchero e mirin, dandogli un gusto leggermente fumoso e simile al caramello. Nel complesso, la salsa unagi è un condimento ben bilanciato che completa i sapori dei piatti di anguilla grigliati.
Generalmente, l'anguilla è descritta come un gusto ricco, leggermente dolce e un po 'grasso. La carne è tenera e ha una consistenza liscia e burrosa, rendendola una scelta popolare in varie cucine, in particolare in piatti giapponesi come Unagi (anguilla grigliata) e kabayaki (anguilla preparata con una glassa di salsa di soia dolce).
Nome prodotto | Salsa unagi |
| Ingredienti | Salsa di soia (acqua, soia non OGM selezionata, sale, farina di grano), zucchero, acqua, sale, alcool, amido di mais modificato, sorbato del potassio (E202) |
| Gusto | Dolce e salato |
| Colore | Marrone scuro |
| Volume / peso | 200 ml, 250 ml, 1.9L |
| Luogo di origine | Guangdong, Cina |
| Marchio | Marchio TSY o OEM |
| Servire suggerimenti | Utilizzato principalmente per arrostire unagi, carni, frutti di mare, ecc. |
| Vita di conservazione | 2 anni |
| Certificazione | Ifs, BRC, HACCP, halal |
| Campione gratuito | Campioni gratuiti disponibili, pagano solo per il trasporto merci. |
| Tempi di consegna | Consegna rapida, solo 3 settimane dopo il deposito della ricevuta. |
| ODM e OEM | ODM e OEM sono accettabili. |
Di cosa è fatta la salsa di anguilla?
La salsa di anguilla è fatta di una combinazione di salsa di soia scura, mirin, zucchero e sake cotti insieme e ridotto a una consistenza addensata. Yamashita spiega ogni ingrediente di salsa di anguilla e le sue caratteristiche.
La salsa unagi è in genere fatta con una combinazione di salsa di soia, mirin (un vino di riso dolce), zucchero e talvolta sake (vino di riso giapponese). La salsa è sobbollire e ridotta per creare una consistenza densa e sciropposa che è sia dolce che salata. Alcune varianti di salsa unagi possono anche includere ingredienti come dashi (brodo giapponese) o aceto di riso per una maggiore profondità di sapore.
La salsa unagi ha un profilo aromatico ricco e complesso che è sia dolce che salato. La dolcezza deriva dal mirin e dallo zucchero, mentre il sapore salato umami proviene dalla salsa di soia. La salsa può avere accenni di caramellizzazione dallo zucchero e mirin, dandogli un gusto leggermente fumoso e simile al caramello. Nel complesso, la salsa unagi è un condimento ben bilanciato che completa i sapori dei piatti di anguilla grigliati.
Generalmente, l'anguilla è descritta come un gusto ricco, leggermente dolce e un po 'grasso. La carne è tenera e ha una consistenza liscia e burrosa, rendendola una scelta popolare in varie cucine, in particolare in piatti giapponesi come Unagi (anguilla grigliata) e kabayaki (anguilla preparata con una glassa di salsa di soia dolce).
