Noodles giapponesi di zuppa udon

Questa specifica dei noodles udon è economica.

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Come cuocere le noodles udon fritte

I noodles Udon friggibili sono un pasto delizioso e veloce. Ecco una ricetta di base per iniziare:

Ingredienti:

- Noodles Udon (fresco o essiccato)

- verdure (peperoni, carote, broccoli, piselli di neve, ecc.)

- Proteine ​​(pollo, manzo, gamberi, tofu, ecc.)

- salsa a padella (salsa di soia, salsa di ostriche, olio di sesamo, ecc.)

- Olio da cucina (olio vegetale, olio di arachidi, ecc.)

- aglio e zenzero (opzionale per il sapore)

Istruzioni:

1. Prepara i noodles udon:

  - Se si utilizzano noodles udon secchi, cuocerli secondo le istruzioni della confezione fino a quando non sono al dente. Scolare e mettere da parte.

  - Se si utilizzano noodles Udon freschi, potrebbero non aver bisogno di pre-cooking. Controllare le istruzioni sull'imballaggio per la guida.

2. Preparare la salsa:

  - Mescola insieme la tua scelta di ingredienti di salsa fritta. Una salsa semplice può includere salsa di soia, salsa di ostriche, una spruzzata di olio di sesamo e un po 'di zucchero per la dolcezza. Regola le quantità a piacere.

3. Preparare gli ingredienti:

  - Tagliare o tagliare la scelta della tua scelta di verdure e proteine ​​in pezzi di dimensioni ridotte.

  - trita l'aglio e lo zenzero se li stai usando per un sapore aggiunto.

4. Scaldare il wok o la padella:

  - Scaldare un wok o una padella grande e profonda a fuoco alto.

  - Aggiungi un cucchiaio di olio da cucina e giralo per ricoprire la padella uniforme.

5. Fritta la proteina:

  - Se stai usando carne o tofu, aggiungilo alla padella calda e friggi fino a quando non viene cotta. Questo di solito richiede qualche minuto. Rimuovilo dalla padella e mettilo da parte.

6. Stirgola le verdure:

  - Aggiungi un po 'più di olio nella padella se necessario.

  - Aggiungere l'aglio tritato e lo zenzero (se si utilizza), seguito dalle verdure.

  -Sfriggi le verdure fino a quando non sono tanti croccanti, che di solito richiede qualche minuto.

7. Aggiungi i noodles e la salsa:

  - Aggiungi i noodles udon cotti nella padella insieme alla salsa che hai preparato.

  - Metti tutto insieme in modo che i noodles siano ricoperti di salsa e tutto viene riscaldato. Questo di solito richiede altri minuti.

8. Aggiungi la proteina:

  - Restituisci la proteina cotta nella padella e friggi brevemente per combinarla con i noodles e le verdure.

9. Servire:

  - Trasferire i noodles udon fritti in padella su un piatto da portata o singoli piastre.

  - Guarnire con cipolle verdi tritate, semi di sesamo o altri condimenti a tua scelta.

Goditi i tuoi noodles Udon fatti in casa fatti in casa! Sentiti libero di personalizzare gli ingredienti e la salsa per soddisfare le tue preferenze di gusto.

Processo di produzione di noodles udon da TSY