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Polvere di salsa di soia salata prodotta con sacchetto da cucina

  • TSY or Custom Brands

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La salsa di soia in polvere è un additivo per condimento a base di salsa di soia fresca.È una sorta di salsa di soia solida realizzata aggiungendo altri materiali ausiliari, sfruttando l'effetto moltiplicativo del sapore della materia prima per mescolare sapore, colore, freschezza e essiccazione a spruzzo.

Parametri sulla polvere di salsa di soia TSY

ColoreMarrone rossastro
GustoBuon gusto salato e fresco, forte sapore di salsa di soia

Breve descrizione

È un aroma in polvere di salsa di soia proveniente dalla Cina  fatto di salsa di soia, maltodestrina, sale commestibile e altre materie prime attraverso ingredienti, sterilizzazione, essiccazione a spruzzo.che è fermentato naturalmente direttamente con il sapore naturale forte e puro dei fagioli conservati.È di colore caramello scuro con un sapore profondo e ricco con un gusto di lunga durata.

Ingrediente

Salsa di soia, zucchero, acqua, sale, maltodestrina

Utilizzo

Comunemente utilizzato come materia prima per la produzione alimentare o per produrre prodotti a base di salsa di soia con gusti diversi nei produttori di salsa.

Informazioni nutrizionali

Energia 267KJ/63KCAL,

Proteine ​​3,2 g,

Grassi totali 0g,

Carboidrati 12,5 g,

Sodio 3950 mg.

Data di scadenza1 anno
MagazzinaggioConservare in luogo fresco e asciutto.
Tempi di consegna15-20 giorni
CertificatoHACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Caratteristiche della salsa di soia in polvere di TSY

La salsa di soia in polvere offre in genere una comoda conservazione e un facile trasporto rispetto alla salsa di soia liquida.Conserva il tradizionale sapore umami ed è versatile per condire vari piatti.La forma in polvere viene spesso utilizzata nelle miscele di condimenti secchi, nelle marinate e come esaltatore di sapidità negli snack.Inoltre, fornisce un profilo aromatico coerente ed è popolare nell'industria alimentare per la sua facilità di incorporamento in diverse ricette.

Il processo di utilizzo della salsa di soia in polvere

1.Prendi una quantità adeguata di salsa di soia in polvere e mettila in un contenitore.

2. Aggiungere una quantità adeguata di acqua.Il rapporto tra salsa di soia in polvere e acqua è solitamente 1:3 e si possono anche apportare modifiche in base ai gusti.

3.Mescolare accuratamente la miscela di salsa di soia in polvere e acqua.

4.Assaggiare il sapore della salsa di soia e regolare la quantità di salsa di soia in polvere o acqua in base al gusto.

5. Alla fine abbiamo ottenuto la salsa di soia che soddisfaceva le nostre esigenze di gusto.

Il processo di utilizzo della salsa di soia in polvere

Applicazione della polvere di salsa di soia

La polvere di salsa di soia viene utilizzata in varie applicazioni culinarie, tra cui:

1. Condimento e aroma: serve come condimento conveniente per un'ampia gamma di piatti, fornendo il sapore umami caratteristico della salsa di soia.

2. Miscele di condimenti secchi: incorporati in miscele di spezie secche, marinate e condimenti per aggiungere un gusto saporito e salato a snack, carne e altri prodotti alimentari.

3. Noodles e zuppe istantanei: spesso inclusi nelle confezioni di condimenti di noodles e zuppe istantanei per esaltarne il sapore e fornire un modo semplice e veloce per assaporare il gusto della salsa di soia.

4. Condimento per snack: applicato a snack come patatine, cracker o popcorn per conferire loro un sapore unico di salsa di soia.

5. Cibi pronti: utilizzati nella produzione di cibi pronti o pronti per semplificare il processo di cottura mantenendo il caratteristico gusto della salsa di soia.

6. Prodotti da forno: incorporati in alcuni prodotti da forno per un tocco salato, soprattutto nei prodotti da forno di ispirazione asiatica.

7. Marinate e glasse: utilizzate come ingrediente chiave nelle marinate per carne, pollame e frutti di mare, o come componente nelle glasse per piatti alla griglia o arrosto.

8. Salse da immersione: mescolate con altri ingredienti per creare salse saporite per antipasti, sushi o altri snack.

La forma in polvere offre vantaggi pratici in termini di conservazione, trasporto e versatilità nelle applicazioni culinarie.

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