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La salsa di soia in polvere è un additivo di condimento a base di salsa di soia fresca. È una specie di salsa di soia solida prodotta aggiungendo altri materiali ausiliari, utilizzando l'effetto moltiplicativo del sapore di materia prima per mescolare sapore, colore, freschezza e asciugatura a spruzzo.
Colore | Brown rossastro |
Gusto | Sapore salato e fresco, sapore di salsa di soia forte |
Breve descrizione | È una polvere di salsa di soia dalla Cina è fatta di salsa di soia preparata, maltodestrina, sale commestibile e altre materie prime attraverso ingredienti, sterilizzazione, asciugatura a spruzzo. che è con naturale fermentato direttamente con sapore naturale forte e puro di fagioli conservati. È il colore del caramello scuro con un sapore ricco profondo con sapore duraturo. |
Ingrediente | Salsa di soia, zucchero, acqua, sale, maltodestrina |
Utilizzo | Comunemente usato come materie prime per la produzione di alimenti o per produrre prodotti di salsa di soia con sapori diversi nelle fabbriche di salsa. |
Informazioni nutrizionali | Energia 267KJ/63Kcal, Proteina 3.2G, Grasso totale 0g, Carboidrati 12,5 g, Sodio 3950 mg. |
Vita di conservazione | 1 anni |
Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco a secco. |
Tempi di consegna | 15-20 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
La salsa di soia in polvere offre in genere un comodo stoccaggio e un facile trasporto rispetto alla salsa di soia liquida. Mantiene il tradizionale sapore di umami ed è versatile per il condimento di vari piatti. La forma in polvere viene spesso utilizzata in miscele di condimento secco, marinate e come esaltatore di sapore negli snack. Inoltre, fornisce un profilo aromatico coerente ed è popolare nell'industria alimentare per la sua facilità di incorporazione in diverse ricette.
La salsa di soia in polvere trova il suo uso in una varietà di applicazioni:
- ** Cucina e condimento: ** Può essere usato come condimento per carni, verdure, zuppe e salse. Dal momento che è in polvere, si dissolve facilmente sia in miscele asciutte che in piatti liquidi.
- ** Marinades e sfregamenti: ** La polvere può essere incorporata in marinate o sfregamenti a secco per aggiungere profondità di sapore alle carni prima di cucinare.
- ** Snack Coatings: ** Viene spesso usato nella produzione di snack come patatine o noci, fornendo un calcio umami senza l'umidità della salsa di soia tradizionale.
- ** Produzione di alimenti: ** La salsa di soia è popolare nella produzione di alimenti per i prodotti in cui l'aggiunta di salsa di soia liquida potrebbe alterare la consistenza desiderata o il contenuto di umidità.
Uno dei principali vantaggi dell'uso della salsa di soia è la sua lunga durata e la facilità di conservazione rispetto alla salsa di soia liquida, in quanto non richiede refrigerazione dopo l'apertura. Inoltre, consente un controllo più preciso sull'intensità del sapore di salsa di soia nelle ricette. Sia che tu stia cercando di migliorare il sapore di un piatto o di aver bisogno di un'alternativa pratica alla salsa di soia liquida, la salsa di soia è un'opzione eccellente.
La salsa di soia in polvere è un additivo di condimento a base di salsa di soia fresca. È una specie di salsa di soia solida prodotta aggiungendo altri materiali ausiliari, utilizzando l'effetto moltiplicativo del sapore di materia prima per mescolare sapore, colore, freschezza e asciugatura a spruzzo.
Colore | Brown rossastro |
Gusto | Sapore salato e fresco, sapore di salsa di soia forte |
Breve descrizione | È una polvere di salsa di soia dalla Cina è fatta di salsa di soia preparata, maltodestrina, sale commestibile e altre materie prime attraverso ingredienti, sterilizzazione, asciugatura a spruzzo. che è con naturale fermentato direttamente con sapore naturale forte e puro di fagioli conservati. È il colore del caramello scuro con un sapore ricco profondo con sapore duraturo. |
Ingrediente | Salsa di soia, zucchero, acqua, sale, maltodestrina |
Utilizzo | Comunemente usato come materie prime per la produzione di alimenti o per produrre prodotti di salsa di soia con sapori diversi nelle fabbriche di salsa. |
Informazioni nutrizionali | Energia 267KJ/63Kcal, Proteina 3.2G, Grasso totale 0g, Carboidrati 12,5 g, Sodio 3950 mg. |
Vita di conservazione | 1 anni |
Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco a secco. |
Tempi di consegna | 15-20 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
La salsa di soia in polvere offre in genere un comodo stoccaggio e un facile trasporto rispetto alla salsa di soia liquida. Mantiene il tradizionale sapore di umami ed è versatile per il condimento di vari piatti. La forma in polvere viene spesso utilizzata in miscele di condimento secco, marinate e come esaltatore di sapore negli snack. Inoltre, fornisce un profilo aromatico coerente ed è popolare nell'industria alimentare per la sua facilità di incorporazione in diverse ricette.
La salsa di soia in polvere trova il suo uso in una varietà di applicazioni:
- ** Cucina e condimento: ** Può essere usato come condimento per carni, verdure, zuppe e salse. Dal momento che è in polvere, si dissolve facilmente sia in miscele asciutte che in piatti liquidi.
- ** Marinades e sfregamenti: ** La polvere può essere incorporata in marinate o sfregamenti a secco per aggiungere profondità di sapore alle carni prima di cucinare.
- ** Snack Coatings: ** Viene spesso usato nella produzione di snack come patatine o noci, fornendo un calcio umami senza l'umidità della salsa di soia tradizionale.
- ** Produzione di alimenti: ** La salsa di soia è popolare nella produzione di alimenti per i prodotti in cui l'aggiunta di salsa di soia liquida potrebbe alterare la consistenza desiderata o il contenuto di umidità.
Uno dei principali vantaggi dell'uso della salsa di soia è la sua lunga durata e la facilità di conservazione rispetto alla salsa di soia liquida, in quanto non richiede refrigerazione dopo l'apertura. Inoltre, consente un controllo più preciso sull'intensità del sapore di salsa di soia nelle ricette. Sia che tu stia cercando di migliorare il sapore di un piatto o di aver bisogno di un'alternativa pratica alla salsa di soia liquida, la salsa di soia è un'opzione eccellente.
1.Prendi una quantità adeguata di salsa di soia in polvere e mettila in un contenitore.
2. Aggiungere una quantità adeguata di acqua.Il rapporto tra salsa di soia in polvere e acqua è solitamente 1:3 e si possono anche apportare modifiche in base ai gusti.
3.Mescolare accuratamente la miscela di salsa di soia in polvere e acqua.
4.Assaggiare il sapore della salsa di soia e regolare la quantità di salsa di soia in polvere o acqua in base al gusto.
5. Alla fine abbiamo ottenuto la salsa di soia che soddisfaceva le nostre esigenze di gusto.
1.Prendi una quantità adeguata di salsa di soia in polvere e mettila in un contenitore.
2. Aggiungere una quantità adeguata di acqua.Il rapporto tra salsa di soia in polvere e acqua è solitamente 1:3 e si possono anche apportare modifiche in base ai gusti.
3.Mescolare accuratamente la miscela di salsa di soia in polvere e acqua.
4.Assaggiare il sapore della salsa di soia e regolare la quantità di salsa di soia in polvere o acqua in base al gusto.
5. Alla fine abbiamo ottenuto la salsa di soia che soddisfaceva le nostre esigenze di gusto.
La polvere di salsa di soia viene utilizzata in varie applicazioni culinarie, tra cui:
1. Condimento e aroma: serve come condimento conveniente per un'ampia gamma di piatti, fornendo il sapore umami caratteristico della salsa di soia.
2. Miscele di condimenti secchi: incorporati in miscele di spezie secche, marinate e condimenti per aggiungere un gusto saporito e salato a snack, carne e altri prodotti alimentari.
3. Noodles e zuppe istantanei: spesso inclusi nelle confezioni di condimenti di noodles e zuppe istantanei per esaltarne il sapore e fornire un modo semplice e veloce per assaporare il gusto della salsa di soia.
4. Condimento per snack: applicato a snack come patatine, cracker o popcorn per conferire loro un sapore unico di salsa di soia.
5. Cibi pronti: utilizzati nella produzione di cibi pronti o pronti per semplificare il processo di cottura mantenendo il caratteristico gusto della salsa di soia.
6. Prodotti da forno: incorporati in alcuni prodotti da forno per un tocco salato, soprattutto nei prodotti da forno di ispirazione asiatica.
7. Marinate e glasse: utilizzate come ingrediente chiave nelle marinate per carne, pollame e frutti di mare, o come componente nelle glasse per piatti alla griglia o arrosto.
8. Salse da immersione: mescolate con altri ingredienti per creare salse saporite per antipasti, sushi o altri snack.
La forma in polvere offre vantaggi pratici in termini di conservazione, trasporto e versatilità nelle applicazioni culinarie.
La polvere di salsa di soia viene utilizzata in varie applicazioni culinarie, tra cui:
1. Condimento e aroma: serve come condimento conveniente per un'ampia gamma di piatti, fornendo il sapore umami caratteristico della salsa di soia.
2. Miscele di condimenti secchi: incorporati in miscele di spezie secche, marinate e condimenti per aggiungere un gusto saporito e salato a snack, carne e altri prodotti alimentari.
3. Noodles e zuppe istantanei: spesso inclusi nelle confezioni di condimenti di noodles e zuppe istantanei per esaltarne il sapore e fornire un modo semplice e veloce per assaporare il gusto della salsa di soia.
4. Condimento per snack: applicato a snack come patatine, cracker o popcorn per conferire loro un sapore unico di salsa di soia.
5. Cibi pronti: utilizzati nella produzione di cibi pronti o pronti per semplificare il processo di cottura mantenendo il caratteristico gusto della salsa di soia.
6. Prodotti da forno: incorporati in alcuni prodotti da forno per un tocco salato, soprattutto nei prodotti da forno di ispirazione asiatica.
7. Marinate e glasse: utilizzate come ingrediente chiave nelle marinate per carne, pollame e frutti di mare, o come componente nelle glasse per piatti alla griglia o arrosto.
8. Salse da immersione: mescolate con altri ingredienti per creare salse saporite per antipasti, sushi o altri snack.
La forma in polvere offre vantaggi pratici in termini di conservazione, trasporto e versatilità nelle applicazioni culinarie.