TSY or Custom Brands
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|---|---|
Essendo un'alternativa versatile a base vegetale, la salsa di ostriche vegetariana è una marinata eccezionale, apprezzata per la sua capacità unica di offrire una profondità saporita (umami), un tocco di dolcezza e un finale ricco e lucido. La sua consistenza densa lo aiuta ad aderire agli ingredienti, creando una base aromatica perfetta per vari piatti.
Gli scenari applicativi chiave includono:
Proteine vegetali: è ideale per marinare tofu sodo, tempeh, seitan e jackfruit. La salsa penetra in profondità, trasformandoli in centri saporiti e 'carnosi' per fritture, grigliate o ciotole. La marinatura per almeno 30 minuti garantisce il completo assorbimento dei sapori.
Verdure e funghi: verdure robuste come melanzane, cavolfiori e peperoni, nonché funghi ricchi di umami (shiitake, king oyster), ne traggono enormi benefici. La marinata si caramella magnificamente durante la cottura arrosto o alla griglia, esaltandone la naturale dolcezza e aggiungendo una nota complessa e saporita.
Global Fusion Cooking: il suo profilo equilibrato lo rende incredibilmente adattabile. Usalo come base per una glassa da barbecue di ispirazione asiatica, mescolalo con gli agrumi per un tocco piccante o combinalo con le spezie per una marinata audace adatta alle grigliate in stile occidentale. Collega senza sforzo le tradizioni culinarie.
In sintesi, la salsa di ostriche vegana è un ingrediente potente per la marinatura, offrendo un profilo ricco, saporito e adatto agli allergeni che eleva tutto, dalle classiche proteine vegetali alle innovative creazioni fusion, facendo appello direttamente ai mercati di consumo flessibili e attenti alla salute in crescita.
Colore | Marrone scuro luminoso e lucido |
Gusto | Fresco, salato e dolce |
Ingredienti principali | Acqua, funghi, zucchero, sale, amido modificato ecc. |
Allergene | Soia, grano |
Fatti nutrizionali per 100g | Energia: 182KJ/42KCal Proteina: 0,8 g Grasso totale: 0g Carboidrati: 8.2g Sodio: 2960 mg |
Servire suggerimenti | Salsa di ostriche vegetariane TSY principalmente per verdure fritte, Zuppa, riso fritto, noodles, è adatto a vegetariani e persone con allergie di pesce. |
Vita di conservazione | 24 mesi |
Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
Tempi di consegna | 15-25 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
Mentre molte salse vegane di ostriche imitano semplicemente il gusto salato di base, il nostro prodotto è progettato per l'eccellenza, offrendo vantaggi distinti sia in termini di sapore che di qualità.
Vantaggi del gusto:
Umami più profondo e multidimensionale: a differenza delle salse basate su un'unica base di funghi, la nostra utilizza una miscela brevettata di shiitake, porcini e altri funghi coltivati cotti a fuoco lento. Ciò crea un umami complesso e robusto, più ricco e autentico rispetto al gusto spesso unidimensionale delle alternative standard.
Dolce e salato perfettamente bilanciati: bilanciamo meticolosamente i dolcificanti naturali (come la pera caramellata o lo sciroppo di datteri) con salsa di soia di alta qualità. Il risultato è un profilo aromatico sofisticato e rotondo, che evita le trappole comuni di essere eccessivamente salato o stucchevolmente dolce.
Finitura pulita e persistente: la nostra salsa è priva del retrogusto artificiale o delle note metalliche che talvolta si trovano nei prodotti dipendenti dal glutammato monosodico e dagli aromi sintetici. Il finale è pulito, saporito e incoraggia l'uso ripetuto.
Vantaggi di qualità:
Ingredienti premium e completamente naturali: ci impegniamo a mantenere un'etichetta pulita. La nostra salsa è priva di aromi artificiali, coloranti e conservanti sintetici e si rivolge direttamente ai consumatori globali attenti alla salute.
Texture e consistenza superiori: la nostra ricetta e il nostro processo producono una consistenza lussuosamente densa e vellutata con un'eccellente aderenza. Riveste gli ingredienti in modo uniforme per una glassa e una marinata perfette, a differenza dei concorrenti più sottili e acquosi.
Certificato per standard globali: disponiamo di certificazioni pertinenti (ad esempio, biologico, non OGM, senza glutine) che verificano le nostre affermazioni di qualità e facilitano un facile ingresso nei mercati internazionali più esigenti.
Preparazione della materia prima
I funghi freschi (come gli shiitake) e le altre verdure vengono accuratamente puliti e affettati. Anche ingredienti come soia, zucchero e sale vengono preparati secondo la ricetta.
Miscelazione degli ingredienti
I funghi e le verdure preparati vengono mescolati con acqua, salsa di soia, zucchero, sale e condimenti naturali in grandi vasche di acciaio inossidabile. La miscela viene mescolata uniformemente per fondere tutti i sapori.
Cottura e bollitura
Il composto frullato viene trasferito nelle pentole e fatto bollire lentamente a temperatura controllata. Ciò consente ai sapori di svilupparsi appieno e alla salsa di addensarsi.
Sterilizzazione delle bottiglie
Le bottiglie vuote di vetro o plastica vengono automaticamente pulite e sterilizzate utilizzando vapore ad alta temperatura o luce UV per garantire l'igiene.
Riempimento della Salsa
La salsa cotta viene filtrata e pompata nelle macchine riempitrici, dove viene accuratamente dosata nelle bottiglie sterilizzate. I tappi vengono quindi sigillati ermeticamente.
Etichettatura
Le bottiglie riempite si spostano lungo un nastro trasportatore fino alla stazione di etichettatura, dove le etichette del prodotto vengono applicate automaticamente, riportando le informazioni sulla marca e sul prodotto.
Confezionamento finale
Le bottiglie etichettate vengono raggruppate in scatole di cartone, insieme all'eventuale materiale promozionale, e sigillate. Vengono poi pallettizzati e stoccati in magazzino, pronti per la spedizione.
Essendo un'alternativa versatile a base vegetale, la salsa di ostriche vegetariana è una marinata eccezionale, apprezzata per la sua capacità unica di offrire una profondità saporita (umami), un tocco di dolcezza e un finale ricco e lucido. La sua consistenza densa lo aiuta ad aderire agli ingredienti, creando una base aromatica perfetta per vari piatti.
Gli scenari applicativi chiave includono:
Proteine vegetali: è ideale per marinare tofu sodo, tempeh, seitan e jackfruit. La salsa penetra in profondità, trasformandoli in centri saporiti e 'carnosi' per fritture, grigliate o ciotole. La marinatura per almeno 30 minuti garantisce il completo assorbimento dei sapori.
Verdure e funghi: verdure robuste come melanzane, cavolfiori e peperoni, nonché funghi ricchi di umami (shiitake, king oyster), ne traggono enormi benefici. La marinata si caramella magnificamente durante la cottura arrosto o alla griglia, esaltandone la naturale dolcezza e aggiungendo una nota complessa e saporita.
Global Fusion Cooking: il suo profilo equilibrato lo rende incredibilmente adattabile. Usalo come base per una glassa da barbecue di ispirazione asiatica, mescolalo con gli agrumi per un tocco piccante o combinalo con le spezie per una marinata audace adatta alle grigliate in stile occidentale. Collega senza sforzo le tradizioni culinarie.
In sintesi, la salsa di ostriche vegana è un ingrediente potente per la marinatura, offrendo un profilo ricco, saporito e adatto agli allergeni che eleva tutto, dalle classiche proteine vegetali alle innovative creazioni fusion, facendo appello direttamente ai mercati di consumo flessibili e attenti alla salute in crescita.
Colore | Marrone scuro luminoso e lucido |
Gusto | Fresco, salato e dolce |
Ingredienti principali | Acqua, funghi, zucchero, sale, amido modificato ecc. |
Allergene | Soia, grano |
Fatti nutrizionali per 100g | Energia: 182KJ/42KCal Proteina: 0,8 g Grasso totale: 0g Carboidrati: 8.2g Sodio: 2960 mg |
Servire suggerimenti | Salsa di ostriche vegetariane TSY principalmente per verdure fritte, Zuppa, riso fritto, noodles, è adatto a vegetariani e persone con allergie di pesce. |
Vita di conservazione | 24 mesi |
Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
Tempi di consegna | 15-25 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
Mentre molte salse vegane di ostriche imitano semplicemente il gusto salato di base, il nostro prodotto è progettato per l'eccellenza, offrendo vantaggi distinti sia in termini di sapore che di qualità.
Vantaggi del gusto:
Umami più profondo e multidimensionale: a differenza delle salse basate su un'unica base di funghi, la nostra utilizza una miscela brevettata di shiitake, porcini e altri funghi coltivati cotti a fuoco lento. Ciò crea un umami complesso e robusto, più ricco e autentico rispetto al gusto spesso unidimensionale delle alternative standard.
Dolce e salato perfettamente bilanciati: bilanciamo meticolosamente i dolcificanti naturali (come la pera caramellata o lo sciroppo di datteri) con salsa di soia di alta qualità. Il risultato è un profilo aromatico sofisticato e rotondo, che evita le trappole comuni di essere eccessivamente salato o stucchevolmente dolce.
Finitura pulita e persistente: la nostra salsa è priva del retrogusto artificiale o delle note metalliche che talvolta si trovano nei prodotti dipendenti dal glutammato monosodico e dagli aromi sintetici. Il finale è pulito, saporito e incoraggia l'uso ripetuto.
Vantaggi di qualità:
Ingredienti premium e completamente naturali: ci impegniamo a mantenere un'etichetta pulita. La nostra salsa è priva di aromi artificiali, coloranti e conservanti sintetici e si rivolge direttamente ai consumatori globali attenti alla salute.
Texture e consistenza superiori: la nostra ricetta e il nostro processo producono una consistenza lussuosamente densa e vellutata con un'eccellente aderenza. Riveste gli ingredienti in modo uniforme per una glassa e una marinata perfette, a differenza dei concorrenti più sottili e acquosi.
Certificato per standard globali: disponiamo di certificazioni pertinenti (ad esempio, biologico, non OGM, senza glutine) che verificano le nostre affermazioni di qualità e facilitano un facile ingresso nei mercati internazionali più esigenti.
Preparazione della materia prima
I funghi freschi (come gli shiitake) e le altre verdure vengono accuratamente puliti e affettati. Anche ingredienti come soia, zucchero e sale vengono preparati secondo la ricetta.
Miscelazione degli ingredienti
I funghi e le verdure preparati vengono mescolati con acqua, salsa di soia, zucchero, sale e condimenti naturali in grandi vasche di acciaio inossidabile. La miscela viene mescolata uniformemente per fondere tutti i sapori.
Cottura e bollitura
Il composto frullato viene trasferito nelle pentole e fatto bollire lentamente a temperatura controllata. Ciò consente ai sapori di svilupparsi appieno e alla salsa di addensarsi.
Sterilizzazione delle bottiglie
Le bottiglie vuote di vetro o plastica vengono automaticamente pulite e sterilizzate utilizzando vapore ad alta temperatura o luce UV per garantire l'igiene.
Riempimento della Salsa
La salsa cotta viene filtrata e pompata nelle macchine riempitrici, dove viene accuratamente dosata nelle bottiglie sterilizzate. I tappi vengono quindi sigillati ermeticamente.
Etichettatura
Le bottiglie riempite si spostano lungo un nastro trasportatore fino alla stazione di etichettatura, dove le etichette del prodotto vengono applicate automaticamente, riportando le informazioni sulla marca e sul prodotto.
Confezionamento finale
Le bottiglie etichettate vengono raggruppate in scatole di cartone, insieme all'eventuale materiale promozionale, e sigillate. Vengono poi pallettizzati e stoccati in magazzino, pronti per la spedizione.
