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Spuntino acido fruttato Marmellata di fragole

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Parametri Informazioni Bottiglia TSY Sweet Fresh SMarmellata di fragole

GustoAgrodolce con aroma di fragola
Ingrediente

Zucchero, Fragola, Sciroppo Di Glucosio Della Frutta, Acqua, Additivi Alimentari.

Suggerimento sulle porzioniPronto da mangiare, adatto da spalmare su fette biscottate e dessert, può essere utilizzato anche per realizzare panini.
Informazioni nutrizionali valori tipici per 100 g

Energia  1139Kj/272Kcal

Proteine ​​0g

Grassi totali 0g

Carboidrati 67 g

Sodio 55 mg

Data di scadenza24 mesi
MAGAZZINAGGIO:Conservare a temperatura ambiente e a prova di umidità.Dopo l'apertura conservare in frigorifero per non più di 24 ore
Certificato

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO


Ecco una panoramica della marmellata di fragole:

Ingredienti:

  • Fragole: le fragole fresche o congelate sono l'ingrediente principale della marmellata di fragole, fornendo il sapore fruttato e il colore rosso vivace.

  • Zucchero: lo zucchero viene aggiunto per addolcire la marmellata e aiutarla a preservarla inibendo la crescita batterica.

  • Pectina: la pectina è un agente addensante naturale che aiuta la marmellata a solidificarsi e a raggiungere la consistenza desiderata.

  • Succo di limone: il succo di limone viene spesso aggiunto alla marmellata di fragole per esaltarne il sapore e l'acidità.

Processo produttivo:

  1. Le fragole vengono lavate, sbucciate e schiacciate per rilasciare i loro succhi.

  2. Le fragole tritate vengono unite allo zucchero e al succo di limone in una pentola capiente e scaldate a fuoco medio.

  3. È possibile aggiungere pectina al composto per addensare la marmellata.

  4. La miscela viene fatta bollire a fuoco lento e mescolata fino a raggiungere la consistenza desiderata e le fragole si rompono.

  5. La marmellata calda viene poi versata in barattoli sterilizzati e sigillati per la conservazione.

Usi:

  • Crema spalmabile: la marmellata di fragole è comunemente usata come crema spalmabile per toast, muffin, focaccine e altri prodotti da forno.

  • Ripieno: la marmellata di fragole può essere utilizzata come ripieno per torte, pasticcini e biscotti.

  • Guarnizione: la marmellata di fragole può essere utilizzata come guarnizione per yogurt, gelato, fiocchi d'avena e pancake.

Informazioni nutrizionali: La marmellata di fragole è una fonte di carboidrati e zuccheri grazie alla presenza di fragole e zuccheri aggiunti.Contiene anche fibre alimentari provenienti dalle fragole.Alcune varietà commerciali di marmellata di fragole possono contenere conservanti e additivi, quindi è importante controllare l'etichetta per informazioni nutrizionali e ingredienti.


Conservazione: la marmellata di fragole deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.Una volta aperto, deve essere conservato in frigorifero per mantenerne la freschezza.La marmellata di fragole fatta in casa può durare diversi mesi in frigorifero, mentre le marmellate prodotte in commercio in genere hanno una durata di conservazione più lunga.


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