Umami salsa di soia di funghi Heathy per noodles

Caratteristiche della salsa di soia di funghi da TSY

• Versatile: la salsa di soia è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di cucine, tra cui asiatico, americano ed europeo.

• Colorante: la salsa di soia di funghi è una salsa di soia spessa prodotta aggiungendo caramello sulla base della salsa di soia leggera e usando un processo speciale, adatto per il miglioramento del colore della carne.

• Opzioni senza glutine: ci sono opzioni di salsa di soia senza glutine disponibili per le persone con sensibilità al glutine.

• Nutriente: la salsa di soia contiene aminoacidi, antiossidanti e vitamine essenziali che possono fornire benefici per la salute.

• Grasso a basso satura: la salsa di soia è naturalmente a basso contenuto di grassi saturi, rendendolo un'opzione più sana di molti altri condimenti.

* Se hai altre esigenze, consultaci.

Applicazione della salsa di soia ai funghi erica Umami per le tagliatelle

Un re speciale di  salsa di soia scura aromatizzata con l'estratto di funghi. Ideale per agitare i piatti, i piatti di riso e come marinata per carne, pesce e piatti di verdure.

L'aggiunta di salsa di soia di funghi durante la cottura può generalmente svolgere un ruolo nella colorazione e nel rinnovo, soprattutto quando si preparano piatti brasati o stufati e marinati. Durante la cottura, per rendere il piatto un buon ruolo da colorare, è necessario aggiungere presto la salsa di soia dei funghi, ma non troppo presto, altrimenti ridurrà il valore nutrizionale della salsa di soia scura.

Va notato che la salsa di soia scura non è adatta per i piatti immersi e freddi.

D: La salsa di soia TSY è prodotta in modo puramente naturale? Ci sono additivi?

A: Sì, tutte le salse di soia della serie TSY sono prodotte usando metodi antichi tradizionali. Sono realizzati con soia solo acqua, semi di soia non defattontati da OGM, grano, sale da tavola (senza iodio) e zucchero granulato bianco e sono fermentati per un periodo intero. La nostra serie di prodotti 'Zero Additive ' garantisce che non vengono aggiunti conservanti, glutammato di monosodio, coloranti o dolcificanti. Per altre serie, se devono essere soddisfatti sapori specifici, verranno aggiunti potenziatori di sapore conformi. Tutti rispettano gli standard di sicurezza internazionali e saranno chiaramente etichettati nella lista degli ingredienti. Non esitate ad acquistare.

D: Qual è la differenza fondamentale tra salsa di soia chiara e salsa di soia scura?

A: Il modo più semplice per distinguere

Salsa di soia leggera: è utilizzato principalmente per il condimento e il miglioramento della freschezza. Ha un colore chiaro e un sapore salato forte, ed è usato per friggire, piatti freddi e immersione.

Salsa di soia scura: serve principalmente a migliorare il colore, ha una tonalità profonda e una dolcezza del caramello. È usato in brasatura, marinatura e stufato.

D: Come conservare la salsa di soia? È necessario conservarlo in frigorifero dopo l'apertura?

A: Si consiglia di conservare la salsa di soia in un luogo fresco e scuro. Dopo l'apertura, per garantire il miglior sapore e qualità, ti consigliamo vivamente di refrigerazione. La refrigerazione può rallentare il processo di ossidazione e fermentazione della salsa di soia, prevenire la perdita di sapore e la crescita dei microrganismi alla bocca della bottiglia.