salsa di soia scura in stile ristorante marinato per pollo dal produttore cinese

Breve introduzione della salsa di soia scura

La salsa di soia scura è un condimento ricco e saporito comunemente usato nella cucina asiatica, in particolare nei piatti cinesi, giapponesi e coreani.È a base di semi di soia e ha un colore più scuro e una consistenza più densa rispetto alla salsa di soia normale o leggera.La salsa di soia scura subisce un processo di fermentazione più lungo, che contribuisce alle sue caratteristiche uniche.

La salsa di soia scura è nota per il suo sapore intenso e saporito con sentori di dolcezza e salsedine.Viene spesso utilizzato per aggiungere colore, profondità e complessità ai piatti.

Parametri Informazioni TSY cucinando Buio Salsa di soia

Colore	Colore rosso bruno brillante, chiaro con riflessi dorati
Gusto	Buon gusto salato e fresco, sapore forte di salsa
Breve descrizione	È una salsa di soia scura proveniente dalla Cina, fermentata naturalmente direttamente con il sapore forte e puro dei fagioli conservati. È di colore marrone scuro brillante con una superficie dorata, chiara e lucida dopo l'agitazione, la schiuma marrone scuro chiaro rimarrà a lungo .
Ingrediente	Acqua, Estratto di semi di soia non OGM, Sale, Farina di frumento, Zucchero
Suggerimento sulle porzioni	Gusto armonico e duraturo. È particolarmente indicato come condimento da tavola e adatto per friggere, stufare, cuocere a vapore e immergere, insalata o barbecue.
Informazioni nutrizionali	Energia 216Kj/52Kcal, Proteine 4,2 g, Carboidrati 8,5 g, Sodio 6790 mg
Data di scadenza	2 anni
Magazzinaggio	Chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero dopo l'uso.
Tempi di consegna	15-20 giorni
Certificato	HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Specifiche di confezionamento della salsa di soia scura

Le nostre specifiche di confezionamento della salsa di soia scura sono principalmente suddivise in 3 tipologie:

1. Specifiche adatte principalmente per l'uso domestico;

2. Specifiche adatte principalmente alla cucina del ristorante;

3. Specifiche adatte principalmente ai produttori di alimenti come materie prime per la lavorazione e la produzione.

Salsa di soia-tipo bottiglia-2

SPECIFICA PER CTN	TIPO DI BOTTIGLIA	CTNS/20'GP
150 ml12 bottiglie/scatola4 scatole	Bottiglia di vetro	1010
150 ml*24 bottiglie	Bottiglia da tavola	1855
200 ml*24 bottiglie	Bottiglia di vetro	1550
250 ml*24 bottiglie	Bottiglia di vetro	1550
300 ml*12 bottiglie	Bottiglia di vetro	1550
500 ml*12 bottiglie	Bottiglia di vetro	1550
625 ml*12 bottiglie	Bottiglia di vetro	1330
1000 ml*12 bottiglie	Bottiglia di plastica	1224
1,86 litri x 6 barattoli	Barattolo di plastica	1400
5 litri * 4 barattoli	Barattolo di plastica	756
8L*2vasetto	Barattolo di plastica	1150
18 litri*1 borsa/scatola	Borse morbide per rubinetto	1008
15 kg*2 fusti	Tamburo di plastica	700
25 kg*1 tamburo	Tamburo di plastica	800
160 litri*1 tamburo	Tamburo di plastica	100
200 litri * 1 tamburo	Tamburo di plastica	80
1000 litri*1 tamburo	Tamburo di plastica	20

*Se avete altre esigenze consultateci.

Caratteristiche della salsa di soia scura di TSY

1. Colore e consistenza: la salsa di soia scura ha un colore da marrone scuro a nero e una consistenza più densa rispetto alla salsa di soia normale.La sua viscosità lo rende ideale per marinare e aggiungere una finitura lucida agli alimenti.

2. Miglioramento del sapore: ha un profilo aromatico più intenso rispetto alla salsa di soia leggera.La salsa di soia scura aggiunge profondità e un gusto leggermente caramellato ai piatti.

3. Usi comuni: la salsa di soia scura viene utilizzata nelle marinate, nelle fritture, nei brasati e nelle salse.Viene spesso utilizzato in piatti come carne brasata alla soia, stufati, piatti di pasta e alcune salse.

4. Colorante: il suo colore scuro può essere utilizzato anche per migliorare l'aspetto visivo dei piatti conferendo loro una tonalità ricca e appetitosa.

5. Meno salata: la salsa di soia scura è in genere meno salata della salsa di soia normale, il che le consente di contribuire maggiormente al profilo aromatico di un piatto senza sopraffarlo con la salsedine.

6. Consiglio di cottura: quando si utilizza la salsa di soia scura, ne basta un po'.Iniziare con una piccola quantità e aggiustare secondo i gusti.Puoi usarlo in combinazione con la normale salsa di soia per bilanciare i sapori.

7. Conservazione: come le altre salse di soia, la salsa di soia scura deve essere conservata in un luogo fresco e buio o in frigorifero per mantenerne la qualità e prevenirne il deterioramento.