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La salsa di soia di funghi è un prodotto classico nella salsa di soia scura, un must per chef, la salsa di soia scura di alta qualità viene aggiunta al succo di funghi di paglia fresca, essiccata molte volte, alcune gocce sono colorate, adatte per piatti scuri brasati e cucinati.
| Colore | Colore marrone rosso luminoso e chiaro con dorato |
| Gusto | Sapore salato e fresco, sapore di salsa forte |
| Scopo | Per migliorare il sapore, di solito servito per cucinare piatti e preparare piatti da cucina o freddi. |
| Ingrediente | Fagioli di soia, acqua, sale, caramello, farina di grano, zucchero, funghi |
| Servire suggerimenti | È particolarmente bello come condimento da tavolo e adatto a frittura, stufato, vapore e immersione, insalata o barbecue. |
| Informazioni nutrizionali | Energia 216KJ/52KCal, Proteina 4.0g, Carboidrati 8,5 g, Sodio 6790 mg |
| Vita di conservazione | 2 anni |
| Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
| Tempi di consegna | 15-20 giorni |
| Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
La salsa di soia di funghi di dimensioni familiari può essere un ingrediente versatile nella tua cucina, aggiungendo un sapore di umami salato con un pizzico di essenza di funghi. Ecco alcune applicazioni per l'utilizzo di salsa di soia di funghi di dimensioni familiari:
1. FRIME: Aggiungi profondità e ricchezza alle tue fritte incorporando salsa di soia di funghi di dimensioni familiari nella tua miscela di salsa. Si abbina bene a una varietà di verdure, carni e tofu.
2. Marinades: usa la salsa di soia di funghi come base per marinare le proteine come pollo, maiale o tofu. Le note umami e dei funghi si infondono negli ingredienti, migliorando il loro sapore.
3. Piatti noodle: elevati piatti noodle come Chow Mein, Lo Mein o ramen aggiungendo una spruzzata di salsa di soia di funghi di dimensioni familiari. Può migliorare il gusto generale del piatto e creare un brodo più complesso.
4. Riso fritto: quando si prepara il riso fritto, condire un po 'di salsa di soia di funghi per un sapore aggiunto. La sua ricchezza completerà gli altri ingredienti nel piatto.
5. Sugo e salse: incorporare salsa di soia di funghi in succucce e salse per carni o verdure arrostite. Il suo profilo umami può aiutare a sviluppare un sapore più robusto e soddisfacente.
6. Braising: quando Braising Carni o Tofu, considera di usare la salsa di soia di funghi come parte del liquido brasante. Può contribuire sia il sapore che il colore al piatto.
7. Piatti di funghi: migliorare il sapore terroso dei piatti a base di funghi incorporando salsa di soia di funghi. Può integrare l'umami naturale dei funghi.
8. Idduttori di insalata: sperimenta l'uso di salsa di soia di funghi in condimenti per insalate per aggiungere un tocco unico alle insalate.
9. Piatti vegetariani e vegani: la salsa di soia di funghi è un'ottima opzione per migliorare i sapori dei piatti vegetariani e vegani, fornendo una spinta umami senza usare prodotti animali.
La salsa di soia di funghi è un prodotto classico nella salsa di soia scura, un must per chef, la salsa di soia scura di alta qualità viene aggiunta al succo di funghi di paglia fresca, essiccata molte volte, alcune gocce sono colorate, adatte per piatti scuri brasati e cucinati.
| Colore | Colore marrone rosso luminoso e chiaro con dorato |
| Gusto | Sapore salato e fresco, sapore di salsa forte |
| Scopo | Per migliorare il sapore, di solito servito per cucinare piatti e preparare piatti da cucina o freddi. |
| Ingrediente | Fagioli di soia, acqua, sale, caramello, farina di grano, zucchero, funghi |
| Servire suggerimenti | È particolarmente bello come condimento da tavolo e adatto a frittura, stufato, vapore e immersione, insalata o barbecue. |
| Informazioni nutrizionali | Energia 216KJ/52KCal, Proteina 4.0g, Carboidrati 8,5 g, Sodio 6790 mg |
| Vita di conservazione | 2 anni |
| Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
| Tempi di consegna | 15-20 giorni |
| Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
La salsa di soia di funghi di dimensioni familiari può essere un ingrediente versatile nella tua cucina, aggiungendo un sapore di umami salato con un pizzico di essenza di funghi. Ecco alcune applicazioni per l'utilizzo di salsa di soia di funghi di dimensioni familiari:
1. FRIME: Aggiungi profondità e ricchezza alle tue fritte incorporando salsa di soia di funghi di dimensioni familiari nella tua miscela di salsa. Si abbina bene a una varietà di verdure, carni e tofu.
2. Marinades: usa la salsa di soia di funghi come base per marinare le proteine come pollo, maiale o tofu. Le note umami e dei funghi si infondono negli ingredienti, migliorando il loro sapore.
3. Piatti noodle: elevati piatti noodle come Chow Mein, Lo Mein o ramen aggiungendo una spruzzata di salsa di soia di funghi di dimensioni familiari. Può migliorare il gusto generale del piatto e creare un brodo più complesso.
4. Riso fritto: quando si prepara il riso fritto, condire un po 'di salsa di soia di funghi per un sapore aggiunto. La sua ricchezza completerà gli altri ingredienti nel piatto.
5. Sugo e salse: incorporare salsa di soia di funghi in succucce e salse per carni o verdure arrostite. Il suo profilo umami può aiutare a sviluppare un sapore più robusto e soddisfacente.
6. Braising: quando Braising Carni o Tofu, considera di usare la salsa di soia di funghi come parte del liquido brasante. Può contribuire sia il sapore che il colore al piatto.
7. Piatti di funghi: migliorare il sapore terroso dei piatti a base di funghi incorporando salsa di soia di funghi. Può integrare l'umami naturale dei funghi.
8. Idduttori di insalata: sperimenta l'uso di salsa di soia di funghi in condimenti per insalate per aggiungere un tocco unico alle insalate.
9. Piatti vegetariani e vegani: la salsa di soia di funghi è un'ottima opzione per migliorare i sapori dei piatti vegetariani e vegani, fornendo una spinta umami senza usare prodotti animali.
