TSY or Custom Brands
Stato di disponibilità: | |
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Quantità: | |
Colore | Colore marrone rosso luminoso e chiaro con dorato |
Gusto | Sapore salato e fresco, sapore di salsa forte |
Scopo | Per migliorare il sapore, di solito servito per cucinare piatti e preparare piatti da cucina o freddi. |
Ingrediente | Acqua, estratto non OGM di fagioli di soia, sale, zucchero, farina di grano |
Servire suggerimenti | Perfetto per i piatti a sashimi, immergendo salsa con sushi e come marinata per carni, pesce e piatti di verdure. |
Informazioni nutrizionali | Energia 126KJ/30kcal, Proteina: 4.5g, Carboidrati 2.9G, Sodio 6340 mg |
Vita di conservazione | 2 anni |
Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
Tempi di consegna | 15-20 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
Colore | Colore marrone rosso luminoso e chiaro con dorato |
Gusto | Sapore salato e fresco, sapore di salsa forte |
Scopo | Per migliorare il sapore, di solito servito per cucinare piatti e preparare piatti da cucina o freddi. |
Ingrediente | Acqua, estratto non OGM di fagioli di soia, sale, zucchero, farina di grano |
Servire suggerimenti | Perfetto per i piatti a sashimi, immergendo salsa con sushi e come marinata per carni, pesce e piatti di verdure. |
Informazioni nutrizionali | Energia 126KJ/30kcal, Proteina: 4.5g, Carboidrati 2.9G, Sodio 6340 mg |
Vita di conservazione | 2 anni |
Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
Tempi di consegna | 15-20 giorni |
Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
Le caratteristiche fondamentali della salsa di soia sushi TSY
Rispetto alla normale salsa di soia, la salsa di soia sushi ha le seguenti caratteristiche di spicco:
1. ha una salsedine più bassa e un sapore di umami più importante
Questa è la differenza più cruciale. La salsa di soia ordinaria è relativamente salata per andare bene con il riso. La salsa di soia di sushi TSY, regolando il processo di birra, ha ridotto il contenuto di sale, rendendo più importante l'aminoacido nella salsa di soia. In questo modo, non racchiude eccessivamente il delicato sapore dei frutti di mare stessa.
2. È leggero e chiaro e trasparente
Il colore della salsa di soia di sushi TSY è generalmente più chiaro di quello della normale salsa di soia spessa, che presenta un chiaro colore rossastro-marrone. Questo per impedire al riso sashimi o sushi di diventare di colore troppo scuro dopo l'immersione, il che influirebbe sul loro aspetto e appetito.
3. Ha un sapore morbido e un dolce retrogusto
È più fluido al palato, meno aggressivo e ha un pizzico di dolcezza nel retrogusto. Questa dolcezza a volte proviene da prodotti di birra naturali e talvolta una piccola quantità di dolcificanti (come mirin o zucchero) vengono aggiunte per bilanciare il gusto, rendendolo meglio con la leggera acidità del riso al sushi.
4. L'aroma è elegante e non prepotente
L'aroma della salsa di TSY è ricco ed elegante. Non usa il forte odore della fermentazione per scioccare la cavità nasale, mantenendo così la fragranza naturale del sashimi.
Le caratteristiche fondamentali della salsa di soia sushi TSY
Rispetto alla normale salsa di soia, la salsa di soia sushi ha le seguenti caratteristiche di spicco:
1. ha una salsedine più bassa e un sapore di umami più importante
Questa è la differenza più cruciale. La salsa di soia ordinaria è relativamente salata per andare bene con il riso. La salsa di soia di sushi TSY, regolando il processo di birra, ha ridotto il contenuto di sale, rendendo più importante l'aminoacido nella salsa di soia. In questo modo, non racchiude eccessivamente il delicato sapore dei frutti di mare stessa.
2. È leggero e chiaro e trasparente
Il colore della salsa di soia di sushi TSY è generalmente più chiaro di quello della normale salsa di soia spessa, che presenta un chiaro colore rossastro-marrone. Questo per impedire al riso sashimi o sushi di diventare di colore troppo scuro dopo l'immersione, il che influirebbe sul loro aspetto e appetito.
3. Ha un sapore morbido e un dolce retrogusto
È più fluido al palato, meno aggressivo e ha un pizzico di dolcezza nel retrogusto. Questa dolcezza a volte proviene da prodotti di birra naturali e talvolta una piccola quantità di dolcificanti (come mirin o zucchero) vengono aggiunte per bilanciare il gusto, rendendolo meglio con la leggera acidità del riso al sushi.
4. L'aroma è elegante e non prepotente
L'aroma della salsa di TSY è ricco ed elegante. Non usa il forte odore della fermentazione per scioccare la cavità nasale, mantenendo così la fragranza naturale del sashimi.
Specificazione per CTN | Tipo di bottiglia | Ctns/20'gp |
150ml*12btls/box*4boxes | Bottiglia di vetro | 1010 |
150ml*24BTLS | Bottiglia da tavolo | 1855 |
200 ml*24BTLS | Bottiglia di vetro | 1550 |
250ml*24BTLS | Bottiglia di vetro | 1550 |
300 ml*12btls | Bottiglia di vetro | 1550 |
500 ml*12BTLS | Bottiglia di vetro | 1550 |
625ml*12btls | Bottiglia di vetro | 1330 |
1000ml*12BTLS | Bottiglia di plastica | 1224 |
1.86l*6jar | Barattolo di plastica | 1400 |
5l*4jar | Barattolo di plastica | 756 |
8l*2jar | Barattolo di plastica | 1150 |
18L*1Bag/Box | Sacchetti morbidi del rubinetto | 1008 |
15 kg*2drum | Tamburo di plastica | 700 |
25 kg*1drum | Tamburo di plastica | 800 |
160L*1drum | Tamburo di plastica | 100 |
200l*1drum | Tamburo di plastica | 80 |
1000L*1drum | Tamburo di plastica | 20 |
* Se hai altre esigenze, consultaci.
Oltre alle specifiche di cui sopra, possiamo anche personalizzare le specifiche di imballaggi di piccole dimensioni come la bustina che soddisfano le esigenze dei clienti, come 8 ml, 10 ml, 15 ml, ecc. O imballaggi a forma di pesce in plastica. In caso di esigenze in questo senso, non esitare a contattarci.
Specificazione per CTN | Tipo di bottiglia | Ctns/20'gp |
150ml*12btls/box*4boxes | Bottiglia di vetro | 1010 |
150ml*24BTLS | Bottiglia da tavolo | 1855 |
200 ml*24BTLS | Bottiglia di vetro | 1550 |
250ml*24BTLS | Bottiglia di vetro | 1550 |
300 ml*12btls | Bottiglia di vetro | 1550 |
500 ml*12BTLS | Bottiglia di vetro | 1550 |
625ml*12btls | Bottiglia di vetro | 1330 |
1000ml*12BTLS | Bottiglia di plastica | 1224 |
1.86l*6jar | Barattolo di plastica | 1400 |
5l*4jar | Barattolo di plastica | 756 |
8l*2jar | Barattolo di plastica | 1150 |
18L*1Bag/Box | Sacchetti morbidi del rubinetto | 1008 |
15 kg*2drum | Tamburo di plastica | 700 |
25 kg*1drum | Tamburo di plastica | 800 |
160L*1drum | Tamburo di plastica | 100 |
200l*1drum | Tamburo di plastica | 80 |
1000L*1drum | Tamburo di plastica | 20 |
* Se hai altre esigenze, consultaci.
Oltre alle specifiche di cui sopra, possiamo anche personalizzare le specifiche di imballaggi di piccole dimensioni come la bustina che soddisfano le esigenze dei clienti, come 8 ml, 10 ml, 15 ml, ecc. O imballaggi a forma di pesce in plastica. In caso di esigenze in questo senso, non esitare a contattarci.
L'uso corretto e l'etichetta della salsa di soia sushi TSY
L'uso della salsa di soia sushi non riguarda solo il gusto, ma riflette anche il rispetto per gli ingredienti e il travaglio dello chef.
1. Il modo corretto di immersione (cruciale)
'Pesce crudo rivolto verso il basso ', non 'riso imbevuto nella zuppa '
Il modo corretto è: usa le bacchette per raccogliere il sushi, immergere delicatamente il lato del pesce crudo o gli ingredienti in una piccola quantità di salsa di soia e poi metterlo in bocca.
Evita assolutamente la parte immersa del riso nella salsa di soia, poiché ciò causerà:
Scattering del riso: il riso assorbirà troppa salsa di soia e si disintegrarà, sporcando il piatto di salsa di soia e il tavolo.
Sapore eccessivamente salato: il riso assorbirà la salsa di soia come una spugna, rendendola eccessivamente salata e disgustosa quando si prende un morso, interrompendo completamente l'equilibrio dei sapori.
Mancare di rispetto allo chef: l'acidità, la temperatura e l'umidità del riso di sushi sono tutti attentamente regolati dallo chef. Immergersi nella salsa di soia è un'interruzione di questo equilibrio.
Per Nigiri Sushi: se sei abile, puoi tenerlo direttamente a mano, ma lascia che i noodles di sashimi entrino in contatto con la salsa di soia.
Per il ruolo di navi da guerra: questo è il tipo più difficile da immergere. Di solito, una piccola quantità di salsa di soia può essere lasciata cadere direttamente sugli ingredienti, oppure allo chef può essere chiesto di spazzolare una quantità adeguata di salsa di soia sugli ingredienti durante il processo di cottura.
2. Principio del dosaggio: 'Less is More '
La salsa di soia sushi è per 'migliorare la freschezza ' piuttosto che 'immersione '. Basta immergerlo un po 'come una libellula che screpola l'acqua. L'obiettivo è far emergere la dolcezza più profonda degli ingredienti con un pizzico di salsedine e freschezza, piuttosto che coprire tutto con il sapore della salsa di soia.
3. Mescolamento e aggiunta
Non mescolare la senape nella salsa di soia: in un ristorante tradizionale giapponese, questo è considerato un comportamento scortese. Gli chef di sushi di solito hanno già diffuso la giusta quantità di senape tra il sashimi e il riso nel sushi. Se è necessario aggiungere un extra, dovresti posizionare una piccola quantità di senape direttamente sul sashimi del sushi e quindi immergere i noodles sashimi in salsa di soia.
Usando un piatto di salsa di soia: versare la salsa di soia in un piccolo piatto dedicato, per coprire il fondo del piatto, per una facile immersione.
L'uso corretto e l'etichetta della salsa di soia sushi TSY
L'uso della salsa di soia sushi non riguarda solo il gusto, ma riflette anche il rispetto per gli ingredienti e il travaglio dello chef.
1. Il modo corretto di immersione (cruciale)
'Pesce crudo rivolto verso il basso ', non 'riso imbevuto nella zuppa '
Il modo corretto è: usa le bacchette per raccogliere il sushi, immergere delicatamente il lato del pesce crudo o gli ingredienti in una piccola quantità di salsa di soia e poi metterlo in bocca.
Evita assolutamente la parte immersa del riso nella salsa di soia, poiché ciò causerà:
Scattering del riso: il riso assorbirà troppa salsa di soia e si disintegrarà, sporcando il piatto di salsa di soia e il tavolo.
Sapore eccessivamente salato: il riso assorbirà la salsa di soia come una spugna, rendendola eccessivamente salata e disgustosa quando si prende un morso, interrompendo completamente l'equilibrio dei sapori.
Mancare di rispetto allo chef: l'acidità, la temperatura e l'umidità del riso di sushi sono tutti attentamente regolati dallo chef. Immergersi nella salsa di soia è un'interruzione di questo equilibrio.
Per Nigiri Sushi: se sei abile, puoi tenerlo direttamente a mano, ma lascia che i noodles di sashimi entrino in contatto con la salsa di soia.
Per il ruolo di navi da guerra: questo è il tipo più difficile da immergere. Di solito, una piccola quantità di salsa di soia può essere lasciata cadere direttamente sugli ingredienti, oppure allo chef può essere chiesto di spazzolare una quantità adeguata di salsa di soia sugli ingredienti durante il processo di cottura.
2. Principio del dosaggio: 'Less is More '
La salsa di soia sushi è per 'migliorare la freschezza ' piuttosto che 'immersione '. Basta immergerlo un po 'come una libellula che screpola l'acqua. L'obiettivo è far emergere la dolcezza più profonda degli ingredienti con un pizzico di salsedine e freschezza, piuttosto che coprire tutto con il sapore della salsa di soia.
3. Mescolamento e aggiunta
Non mescolare la senape nella salsa di soia: in un ristorante tradizionale giapponese, questo è considerato un comportamento scortese. Gli chef di sushi di solito hanno già diffuso la giusta quantità di senape tra il sashimi e il riso nel sushi. Se è necessario aggiungere un extra, dovresti posizionare una piccola quantità di senape direttamente sul sashimi del sushi e quindi immergere i noodles sashimi in salsa di soia.
Usando un piatto di salsa di soia: versare la salsa di soia in un piccolo piatto dedicato, per coprire il fondo del piatto, per una facile immersione.
D1: Sei un produttore autentico o una società commerciale?
A: TSY sono un produttore originale non adulterato. Abbiamo la nostra moderna base di produzione, linee di produzione complete e tecniche di birra mature. I clienti sono invitati a visitare la nostra fabbrica per l'ispezione in loco e per assistere all'intero processo di produzione dalle materie prime ai prodotti finiti con i propri occhi.
D2: Qual è la capacità produttiva e la produzione della fabbrica? È possibile soddisfare grandi ordini?
A: La nostra fabbrica TSY è dotata di più linee di produzione automatizzate, che possono soddisfare in modo efficiente le esigenze di grandi ordini nazionali e internazionali e garantire una fornitura stabile di merci e consegna puntuale.
D3: Quali certificazioni di qualità e sistemi di controllo di qualità hanno la fabbrica?
A: Allegiamo grande importanza alla qualità e alla sicurezza del prodotto e abbiamo ottenuto certificazioni internazionali di sistema di gestione della sicurezza alimentare come Halal, HACCP, Kosher e FDA. Il nostro laboratorio di controllo di qualità conduce rigorosi test a pieno processo su materie prime, prodotti semifiniti e prodotti finiti per garantire che ogni lotto di prodotti soddisfi gli standard.
Q4: il servizio di personalizzazione (OEM/ODM) è accettabile? Qual è la quantità minima dell'ordine (MOQ)?
A: Certo! Offriamo servizi OEM professionali (produttori di attrezzature originali) e ODM (produttore di progettazione originale) e possiamo personalizzare le specifiche del prodotto, le formule, le etichette e l'imballaggio in base alle esigenze dei clienti. La quantità specifica di ordine minimo dipende dal tipo di prodotto e dal metodo di confezionamento. Il nostro team di vendita ti fornirà soluzioni flessibili.
D5: Qual è il prezzo del prodotto? Potresti fornire campioni?
A: Insistiamo nel fornire prodotti con prestazioni ad alto costo. I prezzi variano a seconda delle specifiche del prodotto, delle quantità degli ordini e dei requisiti di personalizzazione. Offriamo campioni gratuiti da assaggiare e testare. Devi solo sostenere il costo di spedizione in modo da poter confermare personalmente la nostra qualità.
D1: Sei un produttore autentico o una società commerciale?
A: TSY sono un produttore originale non adulterato. Abbiamo la nostra moderna base di produzione, linee di produzione complete e tecniche di birra mature. I clienti sono invitati a visitare la nostra fabbrica per l'ispezione in loco e per assistere all'intero processo di produzione dalle materie prime ai prodotti finiti con i propri occhi.
D2: Qual è la capacità produttiva e la produzione della fabbrica? È possibile soddisfare grandi ordini?
A: La nostra fabbrica TSY è dotata di più linee di produzione automatizzate, che possono soddisfare in modo efficiente le esigenze di grandi ordini nazionali e internazionali e garantire una fornitura stabile di merci e consegna puntuale.
D3: Quali certificazioni di qualità e sistemi di controllo di qualità hanno la fabbrica?
A: Allegiamo grande importanza alla qualità e alla sicurezza del prodotto e abbiamo ottenuto certificazioni internazionali di sistema di gestione della sicurezza alimentare come Halal, HACCP, Kosher e FDA. Il nostro laboratorio di controllo di qualità conduce rigorosi test a pieno processo su materie prime, prodotti semifiniti e prodotti finiti per garantire che ogni lotto di prodotti soddisfi gli standard.
Q4: il servizio di personalizzazione (OEM/ODM) è accettabile? Qual è la quantità minima dell'ordine (MOQ)?
A: Certo! Offriamo servizi OEM professionali (produttori di attrezzature originali) e ODM (produttore di progettazione originale) e possiamo personalizzare le specifiche del prodotto, le formule, le etichette e l'imballaggio in base alle esigenze dei clienti. La quantità specifica di ordine minimo dipende dal tipo di prodotto e dal metodo di confezionamento. Il nostro team di vendita ti fornirà soluzioni flessibili.
D5: Qual è il prezzo del prodotto? Potresti fornire campioni?
A: Insistiamo nel fornire prodotti con prestazioni ad alto costo. I prezzi variano a seconda delle specifiche del prodotto, delle quantità degli ordini e dei requisiti di personalizzazione. Offriamo campioni gratuiti da assaggiare e testare. Devi solo sostenere il costo di spedizione in modo da poter confermare personalmente la nostra qualità.