TSY or Custom Brands
| Quantità: | |
|---|---|
| Aspetto | La salsa di soia di funghi ha un colore scuro, simile alla normale salsa di soia scura. |
| Gusto | La salsa di soia di funghi spesso presenta un distinto sapore ricco di umami derivato dall'aggiunta di estratti di funghi, ha un gusto salato e leggermente terroso. |
| Scopo | La salsa di soia di funghi è versatile e completa una varietà di ingredienti, aggiungendo una dimensione salata ai sapori. |
| Ingrediente | Fagioli di soia, acqua, sale, caramello (E150C), farina di grano, zucchero, funghi, ecc. |
| Servire suggerimenti | La salsa di soia di funghi è ottima anche nel riso fritto, nei noodles e vari piatti asiatici per migliorare il profilo umami. Sperimenta con esso per elevare il gusto degli stufati e delle marinate. |
| Informazioni nutrizionali | Energia 216KJ/52KCal, Proteina 4.0g, Grasso totale 0g, Carboidrati 8,5 g, Sodio 6790 mg. |
| Vita di conservazione | 2 anni |
| Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
| Tempi di consegna | 15-20 giorni |
| Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
La salsa di soia di funghi di marinata può essere utilizzata per migliorare il sapore di vari piatti. È eccellente per le carni marinate, come pollo, manzo o maiale, prima di grigliare, arrostire o friggere. Inoltre, puoi usarlo per infondere sapore in tofu o verdure per una svolta salata. Incorpora la salsa nelle tue marinate per una profondità di umami che aggiunge complessità al piatto finale.
La salsa di soia di funghi è un condimento scuro e viscoso noto per il suo distintivo sapore ricco di umami. Le sue caratteristiche chiave includono un gusto profondo e complesso ottenuto attraverso l'infusione di estratti di funghi. La salsa in genere unisce la ricchezza salata di salsa di soia tradizionale con un sottotono terroso dei funghi. Spesso ha una consistenza più spessa rispetto alla normale salsa di soia, rendendolo adatto per marinare le carni e aggiungendo una finitura lucida ai piatti. La salsa di soia di funghi è versatile, dando il suo sapore robusto a una varietà di ricette, da fritte e marinate alle zuppe e immersione delle salse. La sua capacità di impartire una profondità salata e migliorare il profilo umami complessivo lo rende un ingrediente prezioso nella cucina asiatica.
Qual è la differenza tra salsa di soia di funghi e salsa di soia normale?
La salsa di soia di funghi è una variazione di salsa di soia normale che è fermentata nel modo tradizionale, con semi di soia e grano, ma con l'aggiunta di funghi neri.
| Aspetto | La salsa di soia di funghi ha un colore scuro, simile alla normale salsa di soia scura. |
| Gusto | La salsa di soia di funghi spesso presenta un distinto sapore ricco di umami derivato dall'aggiunta di estratti di funghi, ha un gusto salato e leggermente terroso. |
| Scopo | La salsa di soia di funghi è versatile e completa una varietà di ingredienti, aggiungendo una dimensione salata ai sapori. |
| Ingrediente | Fagioli di soia, acqua, sale, caramello (E150C), farina di grano, zucchero, funghi, ecc. |
| Servire suggerimenti | La salsa di soia di funghi è ottima anche nel riso fritto, nei noodles e vari piatti asiatici per migliorare il profilo umami. Sperimenta con esso per elevare il gusto degli stufati e delle marinate. |
| Informazioni nutrizionali | Energia 216KJ/52KCal, Proteina 4.0g, Grasso totale 0g, Carboidrati 8,5 g, Sodio 6790 mg. |
| Vita di conservazione | 2 anni |
| Magazzinaggio | Chiudi il coperchio strettamente e mantieni il refrigerato dopo l'uso. |
| Tempi di consegna | 15-20 giorni |
| Certificato | HACCP, BRC, IFS, halal, kosher, iso |
La salsa di soia di funghi di marinata può essere utilizzata per migliorare il sapore di vari piatti. È eccellente per le carni marinate, come pollo, manzo o maiale, prima di grigliare, arrostire o friggere. Inoltre, puoi usarlo per infondere sapore in tofu o verdure per una svolta salata. Incorpora la salsa nelle tue marinate per una profondità di umami che aggiunge complessità al piatto finale.
La salsa di soia di funghi è un condimento scuro e viscoso noto per il suo distintivo sapore ricco di umami. Le sue caratteristiche chiave includono un gusto profondo e complesso ottenuto attraverso l'infusione di estratti di funghi. La salsa in genere unisce la ricchezza salata di salsa di soia tradizionale con un sottotono terroso dei funghi. Spesso ha una consistenza più spessa rispetto alla normale salsa di soia, rendendolo adatto per marinare le carni e aggiungendo una finitura lucida ai piatti. La salsa di soia di funghi è versatile, dando il suo sapore robusto a una varietà di ricette, da fritte e marinate alle zuppe e immersione delle salse. La sua capacità di impartire una profondità salata e migliorare il profilo umami complessivo lo rende un ingrediente prezioso nella cucina asiatica.
Qual è la differenza tra salsa di soia di funghi e salsa di soia normale?
La salsa di soia di funghi è una variazione di salsa di soia normale che è fermentata nel modo tradizionale, con semi di soia e grano, ma con l'aggiunta di funghi neri.
