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Marinata Sushi Wasabi Salsa Di Soia

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Parametri Informazioni Salsa di soia leggera da TSY

ColoreColore rosso bruno brillante, chiaro con riflessi dorati
GustoBuon gusto salato e fresco, sapore forte di salsa
ScopoPer esaltare il sapore, solitamente servito per cucinare piatti e preparare piatti cotti o freddi.
IngredienteAcqua, Estratto di semi di soia non OGM, Sale, Zucchero, Farina di frumento
Suggerimento sulle porzioniPerfetto per piatti di sashimi, salse per sushi e come marinata per piatti di carne, pesce e verdure.
Informazioni nutrizionali

Energia 126KJ/30KCAL,

Proteine: 4,5 g,

Carboidrati 2,9 g,

Sodio 6340 mg

Data di scadenza2 anni
MagazzinaggioChiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero dopo l'uso.
Tempi di consegna15-20 giorni
CertificatoHACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Un buon partner per il sushi: salsa di soia e salsa wasabi

La salsa di soia è comunemente usata come salsa per il sushi.Quando si gusta il sushi, spesso viene fornito un piccolo piatto di salsa di soia insieme ai rotoli o ai pezzi di sushi.Ecco come viene generalmente utilizzata la salsa di soia con il sushi:

1. Immersione: i pezzi di sushi sono solitamente pensati per essere leggermente immersi nella salsa di soia prima di essere mangiati.Puoi tenere il sushi con le bacchette, immergere la parte del pesce (nigiri) o la parte esposta (sashimi) nella salsa di soia e poi mangiarla.Tuttavia, è importante non inzuppare il sushi con la salsa di soia, poiché i sapori dovrebbero essere esaltati anziché sopraffatti.

2. Pesce con il lato rivolto verso il basso: se stai immergendo il nigiri (pesce sopra il riso), generalmente si consiglia di immergere il lato del pesce nella salsa di soia.Ciò preserva il delicato equilibrio dei sapori e impedisce al riso di assorbire troppa salsa di soia, che potrebbe alterarne il gusto e la consistenza.

3. Miscelazione del wasabi: alcuni chef di sushi mettono una piccola quantità di wasabi tra il pesce e il riso e puoi scegliere di immergere quel lato nella salsa di soia.Tuttavia, se lo chef del sushi ha già aggiunto il wasabi, potrebbe non essere necessario aggiungerne altro alla salsa di soia.

4. Gari (zenzero sottaceto): è normale mangiare una piccola quantità di zenzero sottaceto tra diversi pezzi di sushi per purificare il palato.Dovrebbe essere consumato separatamente dal sushi e dalla salsa di soia.

Ricorda, il sushi è progettato per mettere in risalto i sapori delicati del pesce e degli altri ingredienti, quindi usare la salsa di soia con parsimonia può aiutarti ad apprezzare appieno il gusto di ogni pezzo.

Offriamo una varietà di specifiche per la salsa di soia

Tipo di bottiglia di salsa di soia

SPECIFICA PER CTN TIPO DI BOTTIGLIA CTNS/20'GP
150 ml*12 bottiglie/scatola*4 scatole Bottiglia di vetro 1010
150 ml*24 bottiglie Bottiglia da tavola 1855
200 ml*24 bottiglie Bottiglia di vetro 1550
250 ml*24 bottiglie Bottiglia di vetro 1550
300 ml*12 bottiglie Bottiglia di vetro 1550
500 ml*12 bottiglie Bottiglia di vetro 1550
625 ml*12 bottiglie Bottiglia di vetro 1330
1000 ml*12 bottiglie Bottiglia di plastica 1224
1,86 litri x 6 barattoli Barattolo di plastica 1400
5 litri * 4 barattoli Barattolo di plastica 756
8L*2vasetto Barattolo di plastica 1150
18 litri*1 borsa/scatola Borse morbide per rubinetto 1008
15 kg*2 fusti Tamburo di plastica 700
25 kg*1 tamburo Tamburo di plastica 800
160 litri*1 tamburo Tamburo di plastica 100
200 litri * 1 tamburo Tamburo di plastica 80
1000 litri*1 tamburo Tamburo di plastica 20

*Se avete altre esigenze consultateci.

Oltre alle specifiche di cui sopra, possiamo anche personalizzare le specifiche di imballaggio di piccole dimensioni come bustine che soddisfano le esigenze del cliente, ad esempio 8 ml, 10 ml, 15 ml, ecc., o confezioni di plastica a forma di pesce.Se avete necessità in questo senso, non esitate a contattarci.

Quali sono i benefici di mangiare una quantità moderata di salsa di soia per le persone?

Mangiare una quantità moderata di salsa di soia può offrire alcuni potenziali benefici grazie alle sue proprietà nutrizionali e che esaltano il sapore.Tuttavia, è importante notare che un consumo eccessivo di salsa di soia può anche contenere un alto contenuto di sodio, il che può avere effetti negativi sulla salute.Ecco alcuni potenziali vantaggi derivanti dal consumo moderato di salsa di soia: 1. Fonte del sapore umami: la salsa di soia è ricca di umami, il quinto gusto base che esalta il profilo aromatico generale dei piatti.Può rendere gli alimenti più soddisfacenti e piacevoli.2. Nutrienti della soia: la salsa di soia è composta da semi di soia fermentati e grano.Può fornire alcuni dei benefici nutrizionali associati alla soia, tra cui proteine, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e potassio.3. Antiossidanti: la salsa di soia fermentata tradizionale può contenere antiossidanti come flavonoidi e composti fenolici, che possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi dannosi nel corpo.4. Salute dell'apparato digerente: la salsa di soia fermentata contiene enzimi e microrganismi benefici che possono supportare la salute dell'intestino e la digestione.5. Varietà a ridotto contenuto di sodio: alcuni prodotti a base di salsa di soia sono disponibili in versioni a ridotto contenuto di sodio, che può essere un'opzione più salutare per coloro che tengono sotto controllo l'apporto di sodio.6. Sostituto del sale: l'uso della salsa di soia come condimento può essere un'alternativa al sale da cucina, aggiungendo sapore e potenzialmente utilizzando meno sale in generale.È importante scegliere salsa di soia di alta qualità, preferibilmente prodotta naturalmente o prodotta in modo tradizionale, poiché potrebbero avere maggiori benefici nutrizionali rispetto alle alternative prodotte chimicamente.Inoltre, essere consapevoli dell’apporto complessivo di sodio è fondamentale, poiché un consumo eccessivo di sodio è collegato a problemi di salute come l’ipertensione e le malattie cardiache.Come per qualsiasi componente dietetico, la moderazione e l’equilibrio sono fondamentali per godere dei benefici riducendo al minimo i potenziali rischi.

Come marinare gli alimenti con salsa di soia?

1. Scegli i tuoi ingredienti: seleziona gli alimenti che desideri marinare, come carne, tofu, frutti di mare o verdure.

2. Prepara la marinata: crea una marinata combinando la salsa di soia con altri ingredienti che esaltano il sapore.Le aggiunte comuni includono aglio tritato, zenzero grattugiato, miele, zucchero di canna, olio di sesamo e una spruzzata di aceto o succo di agrumi.

3. Mescola e ricopri: metti gli ingredienti scelti in una ciotola o in un sacchetto di plastica richiudibile e versaci sopra la marinata.Assicurati che gli ingredienti siano ricoperti uniformemente.Per ottenere i migliori risultati, massaggia la marinata sul cibo per assicurarti che sia ben assorbita.

4. Tempo di marinatura: il tempo di marinatura può variare a seconda del tipo di alimento.Per carne e pollame, marinare per almeno 30 minuti, ma più a lungo (2-4 ore) per una maggiore penetrazione del sapore.Frutti di mare e tofu potrebbero richiedere solo 15-30 minuti.

5. Refrigerazione: refrigerare sempre gli alimenti marinati per prevenire qualsiasi rischio di crescita di batteri.

6. Cottura: una volta marinati, puoi cucinare i tuoi ingredienti usando il tuo metodo preferito: grigliare, rosolare, cuocere al forno o friggere.Puoi utilizzare la marinata rimanente per imbastire o preparare una salsa.

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